以食為媒，知己存海內(nèi)
事件概述
從5月14日開(kāi)始，中央電視臺(tái)綜合頻道（CCTV1）晚間22:40的《魅力紀(jì)錄》欄目陸續(xù)播出大型紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》，該片從播出之日起便引起了社會(huì)的一致好評(píng)和廣泛關(guān)注。
《舌尖上的中國(guó)》為中央電視臺(tái)重點(diǎn)項(xiàng)目，共七集。主題圍繞中國(guó)人對(duì)美食和生活的美好追求，用具體人物故事串聯(lián)起中國(guó)各地美食生態(tài)。
5月22日，該片在播出最后一集《我們的田野》后完美收官。因?yàn)椤渡嗉馍系闹袊?guó)》爆紅，微博上興起了“舌尖上的母�！焙汀吧嗉馍系墓枢l(xiāng)”話題，再次引起廣泛關(guān)注，網(wǎng)友紛紛曬出自己母校和家鄉(xiāng)的美食，引發(fā)了一場(chǎng)美食熱潮。
“舌尖”厚積薄發(fā)，引發(fā)連鎖效應(yīng)
媒體關(guān)注度趨勢(shì)圖
《舌尖上的中國(guó)》5月14日開(kāi)始播出，從趨勢(shì)圖可以看出，在播出的前四天，媒體關(guān)注度并不是很高。出現(xiàn)的新聞報(bào)道內(nèi)容均是以“央視紀(jì)錄片”為著重點(diǎn)的《舌尖上的中國(guó)》的內(nèi)容簡(jiǎn)介。
5月18日，媒體報(bào)道量突增，幾家權(quán)威媒體的“影評(píng)”把《舌尖上的中國(guó)》推入媒體輿論視線，形成了第一次報(bào)道高潮。包括國(guó)際在線、新京報(bào)、鳳凰網(wǎng)在內(nèi)的權(quán)威媒體發(fā)表評(píng)論，盛贊該片之所以如此吸引人，不僅在于高清攝像機(jī)拍下的各地美食，也不只因娓娓道來(lái)的精彩解說(shuō)，更在于它所表達(dá)的對(duì)食物、對(duì)自然的敬畏，對(duì)傳統(tǒng)飲食文化的深刻挖掘和闡述。
5月21日，在經(jīng)歷了周末輿論低潮以及節(jié)目周末未播出的情況之后，媒體關(guān)注度迅速上升。5月22日，該片播出最后一集，收獲好評(píng)如潮。網(wǎng)友戲稱(chēng)央視把這么好的片子放在半夜播出是在“報(bào)復(fù)社會(huì)”。
公眾在跟隨《舌尖上的中國(guó)》嘗遍南北美食的同時(shí)，更看重其背后的文化內(nèi)涵。人民日?qǐng)?bào)贊《舌尖上的中國(guó)》：真誠(chéng)才能感動(dòng)人。而由此片連鎖反應(yīng)引爆的網(wǎng)購(gòu)?fù)撂禺a(chǎn)熱潮、對(duì)故鄉(xiāng)和母校美食的回憶，更是為輿論發(fā)展推波助瀾。
感動(dòng)他人，從讓自己落淚開(kāi)始
《舌尖上的中國(guó)》在微博中的傳播始于紀(jì)錄片制作者陳曉卿對(duì)此片的簡(jiǎn)單推薦，并附上一幅宣傳海報(bào)，希望網(wǎng)友“今晚沒(méi)事都看看吧”，因?yàn)椤安浑y看”。
節(jié)目播出不久，導(dǎo)演陳曉卿微博轉(zhuǎn)發(fā)量急劇飆升，《舌尖上的中國(guó)》一躍登上新浪微博熱門(mén)話題榜和熱搜榜的第一名，并且保持幾天的時(shí)間。截止到5月23日17時(shí)，有關(guān)于《舌尖上的中國(guó)》的微博數(shù)超過(guò)275萬(wàn)。
由于美食與人們生活密不可分，具有天然的廣泛性，并且傳播過(guò)程中融合了視頻、圖片和文字各種多媒體形式，因此《舌尖上的中國(guó)》迅速在微博上形成話題。
隨著《舌尖上的中國(guó)》在央視熱播，微博上延伸出現(xiàn)了“舌尖上的母�！边@一話題。相關(guān)微博迅速增長(zhǎng)至45萬(wàn)條，并且連續(xù)兩日占據(jù)熱門(mén)話題第一的位置�！吧嗉馍系哪感！背霈F(xiàn)在已經(jīng)形成的強(qiáng)大輿論場(chǎng)之后，屬于《舌尖上的中國(guó)》的二次傳播和衍生產(chǎn)物。由于微博的參與者中，有很大一部分是在校大學(xué)生和走出校門(mén)時(shí)間不長(zhǎng)的畢業(yè)生，并且他們具有很高的傳播自覺(jué)性。恰逢畢業(yè)季到來(lái)，此話題更能勾起畢業(yè)生們對(duì)母校的懷舊情懷。因此，關(guān)于母校美食的話題能夠引起廣泛共識(shí)。
在自媒體中的自發(fā)傳播以及衍生的二次傳播，足以證明，《舌尖上的中國(guó)》引發(fā)了公眾強(qiáng)烈的情感共鳴。這種共鳴既有來(lái)自干凈的畫(huà)面，文藝而又美好的食物，傳統(tǒng)而又獨(dú)特的做法所帶來(lái)的“味蕾”和視覺(jué)上的享受，同時(shí)也來(lái)自于人們?cè)诟惺苊朗潮澈蟮娜伺c事所散發(fā)出的中國(guó)韻味時(shí)，不自覺(jué)的流露出來(lái)的文化熱忱。
