近年來,破損溢油的小包辣條、“傍名牌”的山寨食品、過期食品堂而皇之地涌進(jìn)農(nóng)村小賣部的現(xiàn)象愈演愈烈。這些“五毛食品”,很多沒有正規(guī)生產(chǎn)廠家,不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),包裝上找不到食品質(zhì)量安全標(biāo)志、生產(chǎn)批號以及可食用日期。為了增加口味,這些零食添加了大量添加劑。長期食用危害很大。(5月9日《人民日報》)
“山寨食品下鄉(xiāng)”已經(jīng)不是一年兩年的事情了,最近這10多年來,這種情況是愈演愈烈。各種花花綠綠的“山寨食品”正危害著農(nóng)村群眾的身體健康。說到“山寨食品”對健康的危害,讓我想到了前段時間看到的一篇報道。一位跟隨奶奶生活的留守兒童,長成了一個大胖子,因此引發(fā)了各種疾病。醫(yī)生得出的結(jié)論是:垃圾食品吃得太多了。
一個小小的例子,就足以說明“山寨食品”、“五毛食品”的危害是巨大的。但是,這種危害卻沒有引起足夠的重視,我們在農(nóng)村的商店里會看到各種各樣的“山寨食品”。有冒充“銀鷺”的“銀鷲”,有冒充“康師傅”的“康帥傅”。這些“山寨食品”依靠包裝、品牌、設(shè)計等等方面的低劣模仿,在農(nóng)村大行其道。那么,原因究竟為何?
尋覓“山寨食品”的軌跡,我們不難發(fā)現(xiàn)“山寨食品”在農(nóng)村盛行,是有諸多原因的。一方面是,“山寨食品”價格便宜,被稱之為“五毛食品”。農(nóng)村居民貪圖便宜,就會用這些“山寨食品”滿足孩子對零食的需求。一方面是,“山寨食品”的橫行是因為農(nóng)村成為了監(jiān)管空白地帶。筆者就生活在農(nóng)村,從來沒有見到過執(zhí)法部門到農(nóng)村開展食品安全檢查。農(nóng)村市場成為執(zhí)法的末梢神經(jīng),就是主要的問題所在。
消弭“山寨食品”對農(nóng)村食品安全的侵?jǐn)_,需要對癥治療。農(nóng)村群眾購買“山寨食品”的主要問題,是因為一些老年人不能有效分辨“山寨食品”和“正牌食品”的區(qū)別,他們分不出“銀鷺”和“銀鷲”,想不到“康師傅”和“康帥傅”差了一個筆畫。尤其是農(nóng)村成為了留守村,多是老人和孩子,孩子喜歡吃零食,老人又沒有鑒別的能力。這需要加大宣傳力度,給農(nóng)村群眾送去“火眼金睛”,提高他們識別偽劣食品的能力。
“山寨食品”之所以跑到農(nóng)村,是因為執(zhí)法滯后,讓農(nóng)村成為了“山寨食品”監(jiān)管的空白地帶。在城市里有抽查,有突查,而農(nóng)村卻看不到執(zhí)法的力量。維護(hù)百姓舌尖安全,食品執(zhí)法隊伍不能總是在城市里轉(zhuǎn)悠,也需要到鄉(xiāng)下去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),去看看。建議對農(nóng)村食品的執(zhí)法監(jiān)督要形成制度,要像監(jiān)管城市里的超市一樣,監(jiān)管農(nóng)村里的商店。
“山寨食品下鄉(xiāng)”危害巨大,需要引起重視。請用執(zhí)法的力量堵死“山寨食品下鄉(xiāng)”的道路。(中國臺灣網(wǎng)網(wǎng)友:郭元鵬)
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