有可能你從飯店大門到包間、在服務(wù)員一路為你拎酒途中;也有可能在你飲酒半醉半醒之間,你的酒就被掉包了。9月5日上午,鄭州市公安局鄭東分局召開新聞發(fā)布會稱,8月30日成功破獲一起掉包茅臺酒的團(tuán)伙盜竊案件,抓獲嫌疑人21人,涉案金額60余萬元。(9月6日《鄭州晚報》)
作為餐廳服務(wù)員,利用職務(wù)之便,在客人用餐途中巧施“偷梁換柱”之術(shù),雖然一時得手,但終歸是法網(wǎng)恢恢疏而不漏,面對法律的制裁,終落得個悔不當(dāng)初。真假調(diào)包、縮水把戲等伎倆在這些服務(wù)員看來,即便被察覺告發(fā),也可以馬虎大意拿錯酒來推脫,向客人道歉,接受老板的處罰也就算過去了,與違法犯罪似乎相距甚遠(yuǎn)。
對于服務(wù)員而言,為了求財鋌而走險,這其中存在法律意識淡薄的因素,但在筆者看來,導(dǎo)致他們走向歧路的本質(zhì)原因在于骨子里的不自信。沒學(xué)歷、沒背景、沒人脈、沒資源等往往是大部分服務(wù)員的共性,因此不少服務(wù)員存在自卑心理,甚至將服務(wù)工作看做是“下等人”行業(yè)。
“雞窩里飛出金鳳凰”似乎僅僅是一個童話故事,“寒門難出貴子”往往是他們自嘲的“口頭禪”。他們不相信憑借自己的聰明才智與辛勤勞動可以改變命運,故而選擇了一條看似可以“快速生財”的高速路,殊不知自己早已在歧路上越走越遠(yuǎn)。
法律的制裁可以懲處他們的不法行為,但無法拯救自卑的心靈。內(nèi)心深處的不自信,還需要政府相關(guān)部門的科學(xué)教育與引導(dǎo),以及社會的尊重,方能幫助他們走向自信,重新樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,從而選擇一條正確的道路去不懈努力。
俗話說:“君子愛財取之有道”,通過正當(dāng)途徑賺錢,值得人們尊敬。條條大路通羅馬,行行都能出狀元,當(dāng)我們換一種心境來看待服務(wù)業(yè),用充滿自信的堅持與不懈的努力,自然可以做出一番成就。
日本“國寶級匠人”新津春子,在環(huán)衛(wèi)保潔的工作崗位上付出了21年的努力,雖然她的工作看似沒有任何技術(shù)門檻兒,但是她卻用極致的工作態(tài)度和用心鉆研的工作技術(shù)讓羽田機(jī)場成為全世界最干凈的機(jī)場,而且是連續(xù)四年保持,這也充分證明,把一件最普通的事情做到極致,一樣可以成為行業(yè)內(nèi)的翹楚。
端茶倒水、上菜滿酒、打掃衛(wèi)生等對于餐廳服務(wù)員而言同樣沒有任何技術(shù)門檻兒,但如果有人能為此付出極致的工作態(tài)度,苦心鉆研工作技術(shù),筆者相信,這樣的服務(wù)員終將成為餐飲服務(wù)業(yè)的“匠人”,他們的付出不僅能贏得社會尊重,更可以通過自己的努力來改變命運,讓更多服務(wù)員因為“榜樣”而充滿自信,樹立目標(biāo),努力奮斗,共懷“匠人”之志,用正確的工作態(tài)度和持之不懈的艱苦付出來提升自身價值,改變自身命運,實現(xiàn)自身目標(biāo)。(中國臺灣網(wǎng)網(wǎng)友:程彥暄)
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