臺灣查獲不肖廠商使用會毒害人體健康的工業(yè)塑化劑,調(diào)制飲料、糖漿,污染了大批市售產(chǎn)品,產(chǎn)官學(xué)各界一致主張嚴(yán)管重罰。臺灣《聯(lián)合報》今日刊載評論文章指出,食品市場安全,依賴官方是不夠的,品牌商必須自覺地珍惜商譽,挑起為產(chǎn)品掛保證的終極責(zé)任。
評論指出,民眾似都寄望行政部門嚴(yán)厲執(zhí)法,保護(hù)消費者。但從食品市場之廣大看,依賴官方,恐怕查不勝查。必須品牌商自覺地珍惜商譽,挑起為產(chǎn)品掛保證的終極責(zé)任,在采購原物料時,就自行檢查把關(guān),才可能防微杜漸并弊絕風(fēng)清。
美國貿(mào)易商采購醫(yī)療用乳膠手套、無縫手術(shù)衣,一定先檢查工廠的環(huán)境,確認(rèn)廠房有負(fù)壓無塵設(shè)備,方才下單。歐洲貿(mào)易商采購看似簡單的發(fā)飾、手飾等小物件,也會派員調(diào)查供貨工廠是否為雇用童工的血汗工廠,所用色劑有無含毒或重金屬。連阿拉伯商人采購空調(diào)機,也必會到產(chǎn)地“參觀”,問清楚產(chǎn)品內(nèi)容,彼此互信,才進(jìn)行生意往來。
評論說,食品是消費者吃進(jìn)肚子里的產(chǎn)品,衛(wèi)生安全何等敏感,食品商豈可草率?如“盛香珍”、“杏輝藥品”、“味丹”、“臺糖”等擁有高知名度的品牌商,在采購原物料前,理應(yīng)指派專業(yè)經(jīng)理人負(fù)責(zé)調(diào)查供貨商背景、生產(chǎn)條件,并檢視產(chǎn)品檢驗合格證明等文件;有十足把握后,才建立合作伙伴關(guān)系。
評論最后還說,在今天的大規(guī)模生產(chǎn)模式下,品牌商不能把把關(guān)的責(zé)任全推給行政當(dāng)局;產(chǎn)品上市獲利,賺錢的是品牌商,不是衛(wèi)生部門。品牌商不能自稱無辜。
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