打擊食品安全犯罪不妨學(xué)學(xué)國外經(jīng)驗(yàn)

　　國家食品藥品監(jiān)督管理總局16日上午召開保健食品打“四非”專項(xiàng)行動新聞發(fā)布會，介紹總局保健食品打“四非”專項(xiàng)行動的總體部署和具體安排。國家食品藥品監(jiān)督管理總局規(guī)劃財(cái)務(wù)司負(fù)責(zé)人王小巖指出，目前在中國食品安全領(lǐng)域，違法犯罪問題十分突出，要讓那些為了謀財(cái)不惜害命的人傾家蕩產(chǎn)、人頭落地。（5月16日新華網(wǎng)）

　　食藥監(jiān)總局“讓食品安全領(lǐng)域謀財(cái)害命者人頭落地”的表態(tài)，彰顯出國家打擊食品安全犯罪的決心與力度。然而，狠話之后更需要狠招，方能讓亂象叢生的食品安全領(lǐng)域回歸寧靜。食品安全問題關(guān)系到每個人的生命健康，打擊食品安全犯罪也是一個全球性話題，國外在打擊食品安全犯罪方面，有不少狠招值得我們學(xué)習(xí)。

　　我們可以借鑒美國的株連政策。我國有不少農(nóng)產(chǎn)品出口到美國，都要符合美國的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，他們會突然派第三方機(jī)構(gòu)來看這些企業(yè)是不是在遵守。一旦發(fā)現(xiàn)一兩家不遵守，整個行業(yè)出口到美國的資格，就全部取消。如果我們的地方政府也這樣做，對某個地方的產(chǎn)品，一旦監(jiān)測出問題，那么這個地方的產(chǎn)品就全部禁售。此外，美國的懲罰性賠償制度也值得借鑒。懲罰性賠償不但會使不法商家受到嚴(yán)厲處罰，還鼓勵受害人揭露企業(yè)的不法行為，能最大限度地遏制食品安全問題的發(fā)生。

　　德國的食品安全意識建立在對標(biāo)準(zhǔn)和法律充滿敬畏的基礎(chǔ)上，這點(diǎn)對我們不無啟示。德國最大的面包商只因?yàn)橐恢惑�螂而破產(chǎn)。在我國，有關(guān)食品安全的許多標(biāo)準(zhǔn)和法律早已頒布實(shí)施，遺憾的是缺乏威懾力，違法成本仍然不足以讓違法者止步。如果我們也像德國那樣，對食品安全領(lǐng)域的違法者予以判刑或?qū)⒄厥抡吡P破產(chǎn)，想必會收效甚佳。

　　在法國，政府對食品安全實(shí)施高壓政策，賣過期食品立刻關(guān)門。政府應(yīng)當(dāng)充分扮演“守夜人”的角色，才能保證市場資源的良性配置，避免問題食品行業(yè)出現(xiàn)“劣幣驅(qū)逐良幣”。如果能廣泛建立一個食品安全的“守夜人”預(yù)警系統(tǒng)，在危機(jī)出現(xiàn)時及時發(fā)出警示，再由執(zhí)法管理單位強(qiáng)力介入，相信能收到比目前更好的效果。

　　重拳方有效，重典才治亂，要讓犯罪分子付出付不起的代價。國務(wù)院總理李克強(qiáng)日前提及摻假羊肉、毒生姜等食品安全事件時作如上表示。此話振聾發(fā)聵，在道德約束力幾近失效的當(dāng)下，我們期待著，狠話之后，有更多的狠招、妙招來介入食品安全領(lǐng)域。