2月29日和3月5日,國家食品藥品監(jiān)督管理局先后向地方監(jiān)管部門下發(fā)內(nèi)部通知,通報檢出鉛、砷超標(biāo)的13家“不合格”螺旋藻生產(chǎn)企業(yè)和內(nèi)容物涉嫌欺詐的8家魚油生產(chǎn)企業(yè)名單。3月30日凌晨,國家食藥監(jiān)局對外公布的“最新”抽檢結(jié)果顯示,原先“黑名單”上的13家“不合格”螺旋藻生產(chǎn)企業(yè)僅剩1家產(chǎn)品不合格,而原先8家魚油產(chǎn)品變?yōu)?個為假冒產(chǎn)品、其余產(chǎn)品檢查結(jié)果未予公布。(4月9日《經(jīng)濟參考報》)
是什么導(dǎo)致了檢測結(jié)果的朝令夕改?兩次檢測,遵循的是不同的標(biāo)準(zhǔn)!耙话銟(biāo)準(zhǔn)”的鉛標(biāo)限值是0.5mg/kg,另一個是“特別標(biāo)準(zhǔn)”,即“固體飲料和膠囊產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)”限值為2.0mg/kg。而螺旋藻片劑的鉛標(biāo)限值究竟執(zhí)行什么標(biāo)準(zhǔn),據(jù)說沒有明確規(guī)定并處于“學(xué)術(shù)爭論的范圍”。
耐人尋味的是,何以先前在監(jiān)管檢測中要執(zhí)行0.5mg/kg鉛標(biāo)限值?事實上,專門負(fù)責(zé)保健食品審批的國家食藥監(jiān)局保健食品審評中心相關(guān)人士和審評組專家也承認(rèn),片劑既非固體飲料,亦非膠囊,應(yīng)以“0.5”作為標(biāo)準(zhǔn)!敖Y(jié)果隨著標(biāo)準(zhǔn)變”的事實表明,監(jiān)管部門很難逃脫“被公關(guān)”的嫌疑。
監(jiān)管部門是在“標(biāo)準(zhǔn)事件”中找平衡:一方面,監(jiān)管的責(zé)任與壓力,使其必須對所抽取的樣本負(fù)責(zé),正是因為執(zhí)行了較為嚴(yán)格的鉛標(biāo)限值,才出現(xiàn)了超標(biāo)問題的發(fā)生。但另一方面,監(jiān)管部門又必須考量一個行業(yè)的發(fā)展情況。這正如乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的改變一樣,顧及現(xiàn)實情況也是一種折中之法。
近年來食品藥品安全事件層出不窮,從根本上講依然是監(jiān)管的態(tài)度使然。變臉的螺旋藻檢驗著監(jiān)管的成色,這種態(tài)度上的反復(fù),對監(jiān)管部門的公信力無疑是一次巨大的傷害。對于這一社會極為關(guān)注的“檢驗結(jié)果之變”,有關(guān)部門應(yīng)主動作為,厘清其間究竟屬于“學(xué)術(shù)之爭”,還是涉及內(nèi)幕交易行為,才能最大限度消除負(fù)面效應(yīng),換回公眾信任。
[責(zé)任編輯:樊玉嬌]
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