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“車(chē)載蔬菜”載來(lái)的不僅是便宜菜

2011年09月27日 10:43:00  來(lái)源:齊魯晚報(bào)
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  首都率先敞開(kāi)大門(mén)迎接“車(chē)載蔬菜”的舉措,有效減輕了菜價(jià)上漲的壓力,也展現(xiàn)出了城市管理的新思路、大氣度。可否學(xué)學(xué)首都,在不影響整體市容的前提下,讓“車(chē)載蔬菜”遍地開(kāi)花。

  今年8月,“周末車(chē)載蔬菜市場(chǎng)”開(kāi)始在北京營(yíng)業(yè)。菜農(nóng)頭天晚上摘下的蔬菜,經(jīng)過(guò)集中收購(gòu)之后,凌晨就運(yùn)到市場(chǎng)。省掉了經(jīng)銷商環(huán)節(jié),蔬菜更新鮮,菜價(jià)更便宜,得到了北京市民的一致好評(píng)。商務(wù)部部長(zhǎng)陳德銘表示,將在全國(guó)推廣“周末車(chē)載蔬菜”市場(chǎng)模式。

  在CPI指數(shù)持續(xù)躥升、民眾“菜籃子”天天喊“餓”的大背景下,首都率先敞開(kāi)大門(mén)迎接“車(chē)載蔬菜”的舉措,有效減輕了菜價(jià)上漲的壓力,也展現(xiàn)出了城市管理的新思路、大氣度。

  眾所周知,國(guó)人的“菜籃子”常常被兩個(gè)詞所左右,一個(gè)是“菜價(jià)暴漲”,一個(gè)是“菜賤傷農(nóng)”。兩個(gè)在邏輯領(lǐng)域相左的詞,卻常常在實(shí)際生活中夾纏不清。在濟(jì)南唐王鎮(zhèn),每年蔬菜收獲季節(jié),都會(huì)聽(tīng)到來(lái)自菜農(nóng)的求助,一毛錢(qián)一斤的西紅柿,五分錢(qián)一斤的大白菜,動(dòng)輒爛在地頭無(wú)人問(wèn)津,而在30公里外的濟(jì)南市區(qū),超市柜臺(tái)上的蔬菜卻價(jià)格堅(jiān)挺,且時(shí)而躥動(dòng)不已。其中,問(wèn)題之一就出在流通環(huán)節(jié),流通環(huán)節(jié)不通暢,抬高了蔬菜中轉(zhuǎn)成本,壓力向市民和菜農(nóng)兩頭傳遞,造成了令人失望的局面。

  是誰(shuí)卡住了菜農(nóng)和市民的“脖子”,使得蔬菜營(yíng)銷的中間環(huán)節(jié)這么多?原因當(dāng)然有很多,其中一個(gè)重要原因就是城市把菜農(nóng)擋在了大門(mén)之外。

  在傳統(tǒng)的中國(guó)城市中,近郊農(nóng)民進(jìn)城走街串巷叫賣(mài)是一大特色。他們的形象和聲音,被老舍寫(xiě)入話劇,被侯寶林刻畫(huà)成相聲,成為不朽的藝術(shù)形象。然而近年來(lái),隨著一些城市管理日趨嚴(yán)密,比如許多城市都把露天的菜市場(chǎng)給清理掉了,一律“退路進(jìn)廳”,路邊街角的菜攤紛紛躲進(jìn)被劃定的局促的市場(chǎng)里,攤位費(fèi)上來(lái)了,菜價(jià)也跟著上來(lái)了,最后吃虧的是菜農(nóng)和市民。在封閉的市場(chǎng)里,原本在陽(yáng)光普照之下透著鮮亮的蔬菜,從此在昏暗的光線下披上保鮮膜,身價(jià)也實(shí)打?qū)嵉乇惶Ц吡瞬簧佟?/p>

  城市或許越來(lái)越規(guī)整,但無(wú)形中也可能抬高我們的生活成本。近郊農(nóng)民沒(méi)法把地里的產(chǎn)出運(yùn)往不遠(yuǎn)的城市,即使地里多收了三五斗,也要看“菜頭”臉色;城市居民買(mǎi)不到便宜的蔬菜,冰冷的玻璃幕墻中映不出菜農(nóng)的影子,喧囂的水泥馬路上聽(tīng)不見(jiàn)商販的吆喝聲。與此同時(shí),城市人紛紛開(kāi)車(chē)下鄉(xiāng)去尋找“農(nóng)家樂(lè)”,但城市的態(tài)度卻依舊苛刻,除了在一些城市夏季出現(xiàn)的西瓜攤,幾乎沒(méi)有真正為農(nóng)民兄弟開(kāi)啟一點(diǎn)點(diǎn)城市的門(mén)縫。

  為了城市的整飭潔凈而無(wú)視多數(shù)民眾的利益,如此要面子不要實(shí)惠的城市管理模式,真的適合目前的國(guó)情嗎?其他城市可否學(xué)學(xué)首都,在不影響整體市容的前提下,讓“車(chē)載蔬菜”遍地開(kāi)花,讓農(nóng)民帶著更多的蔬菜土產(chǎn)進(jìn)來(lái),和市民把手言歡、相顧而笑。

  誠(chéng)如是,則“車(chē)載蔬菜”載來(lái)的,就不僅僅是新鮮便宜的蔬菜,還有城鄉(xiāng)之間那份久違的和諧。

[責(zé)任編輯:張潔]

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