為滬食品安全應(yīng)急預(yù)案露面叫好

　　東方網(wǎng)10月16日消息：據(jù)《新聞晨報(bào)》報(bào)道，上海市食安辦透露，上海今年專(zhuān)門(mén)制定了《上海市食品安全事故專(zhuān)項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案》。據(jù)悉，食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)分4級(jí)，而本市將公布食品安全風(fēng)險(xiǎn)警示信息。

　　食品安全問(wèn)題已經(jīng)成為社會(huì)的一大公害，更成為了種危機(jī)，影響著社會(huì)，更危害著百姓安全，而且也危害到了社會(huì)的各個(gè)方面，加大打擊食品安全力度，就是保證百姓的生命安全，讓百姓不僅僅放心餐桌，更放心自己的腸胃，而且放心社會(huì)。別讓食品安全成為一種危機(jī)，成為一種公害。

　　其實(shí)應(yīng)對(duì)危機(jī)更應(yīng)該積極，也應(yīng)該超前，而且還需要一種勇氣，更應(yīng)該有一種能力，那么能力是什么，能力就是保障民生，保障社會(huì)安全，更是保證自身。

　　食品安全問(wèn)題關(guān)系到社會(huì)，更牽涉到每一位家庭，每一個(gè)人，那么抓好食品安全，就應(yīng)該提前介入食品危機(jī)，制定食品預(yù)案，一旦發(fā)生食品安全，就可以及時(shí)有效的化解危機(jī)，解決問(wèn)題，保證食品安全，更保證社會(huì)的穩(wěn)定，而且保證百姓的生命安全。

　　對(duì)此，上海市根據(jù)《國(guó)家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，及時(shí)制定了《上海市食品安全事故專(zhuān)項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案》，很快與公眾見(jiàn)面，并且食品安全事故共分四級(jí)，即特別重大食品安全事故(Ⅰ級(jí))、重大食品安全事故(Ⅱ級(jí))、較大食品安全事故(Ⅲ級(jí))和一般食品安全事故(Ⅳ級(jí))。應(yīng)急響應(yīng)依據(jù)食品安全事故的分級(jí)而分級(jí)，食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)分為Ⅰ級(jí)、Ⅱ級(jí)、Ⅲ級(jí)和Ⅳ級(jí)響應(yīng)。其中，Ⅱ級(jí)或Ⅲ級(jí)事故，由市政府批準(zhǔn)并啟動(dòng)Ⅱ級(jí)或Ⅲ級(jí)響應(yīng)，指揮部立即成立運(yùn)行，組織開(kāi)展應(yīng)急處置。

　　這種預(yù)案的落實(shí)，就可以做到在危機(jī)面前不忙亂不迷惑不混亂，而是有序有效有秩序地解決這些問(wèn)題。如今我們一些地方和一些政府在處理危機(jī)時(shí)，缺少一種危機(jī)意識(shí)，更缺少處理危機(jī)的能力，這關(guān)系是沒(méi)有預(yù)案，更沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)果在危機(jī)面前無(wú)能為力，更沒(méi)有了主張，慌里慌張，讓危機(jī)加重，更讓危機(jī)危害了社會(huì)。

　　美國(guó)911事件發(fā)生時(shí)，雖然當(dāng)時(shí)亂作一團(tuán)，但很快城市啟動(dòng)了應(yīng)急預(yù)案，從而一切都在有序中進(jìn)行。就在我國(guó)512特大地震發(fā)生后，我國(guó)也及時(shí)啟動(dòng)了特大事故應(yīng)急預(yù)案，結(jié)果救援也是在高效有序進(jìn)行，尤其是黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人第一時(shí)間的指示和深入現(xiàn)場(chǎng)，更是更好地解決了危機(jī)。

　　這就是說(shuō)，上海市食品安全應(yīng)急預(yù)案的露面，一方面釋放出積極信號(hào)，是更好地預(yù)防食品安全事故的發(fā)生，另一方面也是更好地應(yīng)急，不怕出事，但出了事，也能指揮得當(dāng)，解決問(wèn)題，從而避免不必要的麻煩和風(fēng)險(xiǎn)，從而降低風(fēng)險(xiǎn)，提升民生。

　　筆者為滬食品安全應(yīng)急預(yù)案露面叫好的同時(shí)，更是希望加快建設(shè)，從而通過(guò)食品安全應(yīng)急預(yù)案的落實(shí)，讓民生更幸福，讓社會(huì)更安全，讓城市更美好，讓食品也更安全。