緩解“賣菜難”現(xiàn)象 北京十招破解蔬菜供應(yīng)難題

　　為緩解部分蔬菜品種“滯銷賣難”現(xiàn)象，減少蔬菜的流通環(huán)節(jié)，北京將繼續(xù)著力推“農(nóng)超對接”等10余種蔬菜零售終端新模式，進一步拓展蔬菜直銷對接，讓更多的新鮮蔬菜以最短的運輸時間、最少的流通環(huán)節(jié)、最實惠的價格從產(chǎn)地直供到社區(qū)百姓餐桌。

　　近日，記者從北京市商務(wù)委了解到，為緩解外地部分蔬菜品種“滯銷賣難”現(xiàn)象，減少蔬菜的流通環(huán)節(jié)，北京將繼續(xù)著力推“農(nóng)超對接”、“農(nóng)餐對接”、設(shè)立社區(qū)“直投菜柜”等10余種蔬菜零售終端新模式，解決蔬菜供應(yīng)“最后一公里”的難題。目前，北京的各大超市已開始行動，從蔬菜源頭增加“農(nóng)超對接”的采購量。同時，在零售終端加大促銷力度，實行菜價“平進平出”加速菜品銷售。

　　免收進場費為菜農(nóng)減壓

　　據(jù)了解，4月18日至24日，商務(wù)部重點監(jiān)測的18種蔬菜平均批發(fā)價格比前一周下降5.9%，連續(xù)四周回落，累計下降21.1%，其中青椒、圓白菜、辣椒、生菜價格降幅居前，比前一周分別下降20.9%、12%、8.9%和8.1%。據(jù)北京多家批發(fā)市場的信息顯示，圓白菜、團生菜兩種蔬菜價格降幅分別達到了36%、30%。北京市的41種蔬菜平均批發(fā)價格2.92元/公斤，比去年同期下降28%;其中9種蔬菜價格上漲，32種蔬菜價格下降。

　　記者從新發(fā)地市場了解到，為緩解“菜賤傷農(nóng)”問題，新發(fā)地市場從4月25日至5月15日，對大白菜、圓白菜、芹菜這三個品種免收進場費，降低了蔬菜25%的成本。新發(fā)地市場相關(guān)負責人表示，今年部分蔬菜品種因集中種植，大量上市造成價格暴跌，目前下跌勢頭還將持續(xù)。預(yù)計六、七月份時，蔬菜價格還將下降一兩成。

　　超市援助專區(qū)應(yīng)對“賣難”

　　4月23日，針對蔬菜品種出現(xiàn)“賣難”現(xiàn)象，商務(wù)部新聞發(fā)言人姚堅表示，商務(wù)部已緊急下發(fā)通知，要求各地商務(wù)主管部門采取多項措施維護菜價穩(wěn)定和市場平穩(wěn)運行。同時，要求商務(wù)部門與農(nóng)業(yè)部門建立密切協(xié)作機制，千方百計緩解蔬菜“賣難”。采取加強商農(nóng)合作，促進產(chǎn)銷銜接;細分產(chǎn)銷信息，拓寬發(fā)布渠道;支持菜農(nóng)投保，建立救助機制的措施。

　　同時，為進一步加大工作力度，4月27日，商務(wù)部在北京組織開展農(nóng)超對接救助“賣難”菜農(nóng)行動。商務(wù)部市場運行調(diào)節(jié)司司長王炳南指出，此次行動將重點建立農(nóng)超對接救助機制，多采購“賣難”蔬菜，努力把采購價格維持在合理水平;建立農(nóng)批對接救助機制，在大型批發(fā)市場設(shè)立“賣難”蔬菜銷售專區(qū)，減免蔬菜入場費;建立網(wǎng)上救助機制，使菜農(nóng)與農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)之間信息互通等。