綜合報道,韓國人酷愛飲酒,熱衷縱酒狂歡早已經(jīng)“聲名遠(yuǎn)播”。盡管最新醫(yī)學(xué)研究成果已經(jīng)明確指出,過度飲酒對人體有有害無益,但是最近公布的一份調(diào)查報告卻顯示,最近數(shù)年以來,韓國人把盞痛飲的勢頭絲毫沒有減弱,甚至更趨頻繁,消耗的酒精量也比以往任何時候都要多得多。
韓國悠久的企業(yè)文化當(dāng)中,有一個做法已經(jīng)司空見慣,即上司帶著下屬出去喝酒。“酒文化”似乎已經(jīng)與韓國企業(yè)文化密不可分。該項(xiàng)調(diào)查由韓國衛(wèi)生部出資支持,調(diào)查報告指出,2000年至2004年5年之中,韓國社會酗酒情勢日趨嚴(yán)重。而韓國全國上下為酗酒付出的代價也十分高昂,在此期間激增35%,至20.1萬億韓元(201億美元)。
報告同時表示,5年期間酗酒給韓國經(jīng)濟(jì)造成的累計(jì)損失相當(dāng)于韓國國內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)的2.9%,是其它國家同期可比數(shù)據(jù)的兩倍還要多,其中加拿大1.09%,法國1.42%,英格蘭1.19%。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)同時顯示,每周至少飲酒一次的韓國成人數(shù)量也顯著增加。1999年,28.8%的韓國成人每周至少飲酒一次;而到了2003年,這一數(shù)字一舉躍升至43.6%。
該研究報告中納入的過量飲酒付出的代價主要包括:工作效率與生產(chǎn)力下降,酗酒引發(fā)健康問題接受治療,以及與飲酒相關(guān)的各種事故,如車禍與火災(zāi)等等。
韓國公司一天工作之余的外出活動,通常被稱為“Hoishik”,亦即 “會餐”,而這些“會餐”絕大多數(shù)都是以喝酒為主題。韓國公司同仁們晚上下班之后出去狂歡,幾乎都遵循著一個以喝酒為主要內(nèi)容的共同模式:首先是晚餐,通常是就著烤肉喝韓國燒酒(Soju),一直豪飲至午夜,然后在一家卡拉OK酒吧或餐館進(jìn)入第二輪,甚至第三輪,大杯大杯地灌進(jìn)摻有威士忌的啤酒。
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