專家研究成果稱：家豬變黑是為“取悅”中國人

　　最新一項來自中國科學院昆明動物研究所的研究成果表明，在人類馴養(yǎng)動物的過程中，由于黑色家豬符合中國人的文化偏好，使得家豬的毛色發(fā)生基因突變，以迎合人們的胃口。 

　　據該所專家介紹，馴化使家養(yǎng)動物的部分性狀與其野生祖先相比發(fā)生了很大改變，一個典型的例子就是毛色的變化。野生動物的毛色一般會受到自然選擇的壓力，而具有隱蔽(保護色)、交流(如擇偶)或生理調控等功能。然而對于家養(yǎng)動物來說，自然選擇壓力放松并被馴化過程中強烈的人工選擇壓力取代，使得家養(yǎng)動物的毛色更多的用于滿足人們的需要或喜好。這種表型的改變往往會在馴化目標基因上留下人工選擇的分子足跡，通過比較該基因在家養(yǎng)動物與其野生祖先中的變異與多樣性可以找到這種證據。

　　近日， 中國科學院昆明動物所張亞平院士和施鵬研究員等人發(fā)現，人工選擇導致一個與黑色相關的突變基因在中國家豬中迅速固定。黑色家豬在早期馴化過程中受到了特殊偏好，這與中國古代祭祀中常用純黑家豬作為犧牲的文化一致。

　　張亞平表示，此研究不僅為揭示人工選擇改變家養(yǎng)動物表型提供了強有力的分子證據，而且提出了一種人工選擇作用的簡單有效策略，同時提供了一個中國古代文化偏好對家養(yǎng)動物人工選擇造成影響的有趣范例。

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