北平村溪流與生活小區(qū)相伴,南風(fēng)北水,微風(fēng)山谷之名由此而來。村中還有一個微風(fēng)山谷藝術(shù)村發(fā)展基地,由村民連手花費半年時間以廢棄板材搭成,洪翔鵬在此教陶藝、做畫,他還有一手厲害絕活,只要遞上名片他就能即興以游客的名字做出普通話和臺語皆押韻的詩句,如此珍貴且獨一無二的紀(jì)念品可免費索取。
南瓜里藏著粉蒸肉,粉蒸肉瘦而不柴,南瓜極甜也不過爛,真的是美好滋味。(圖片來源:臺灣“今日新聞”)
豬腳用長得像鐵蛋的鹵蛋與黃瓜擺盤裝飾,很有鄉(xiāng)下媽媽的手法,親切又好吃。(圖片來源:臺灣“今日新聞”)
該村還有一個很有名的“小區(qū)灶腳”,取臺語“灶腳”廣義解釋就是“歡迎大家來微風(fēng)山谷就像走自己家的灶腳一樣”,利用的是呂共法自家的土地房舍,為訪客提供就餐服務(wù)。“小區(qū)灶腳”由呂共法的太太和其他婦女一同掌廚,端出的菜充滿鄉(xiāng)土味,雖然很簡單,卻讓人一直回味。(羅煜明)
[ 責(zé)任編輯:羅煜明 ]