消保會(huì)公布小學(xué)營養(yǎng)午餐肉品檢驗(yàn)結(jié)果,5家不合格廠商中,有4家是CAS廠商,學(xué)童健康受影響。圖片來源:臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》
中國臺(tái)灣網(wǎng)5月17日消息 據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道,臺(tái)灣消保會(huì)16日公布全臺(tái)40多所自辦營養(yǎng)午餐學(xué)校肉品抽驗(yàn)結(jié)果,5家廠商供應(yīng)給6所小學(xué)的雞肉、貢丸被驗(yàn)出含禁藥,其中多達(dá)4家是CAS(優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品證明標(biāo)章)廠商,嚴(yán)重沖擊CAS肉商的信譽(yù)。消保會(huì)已請各縣市教育局要求285所學(xué)校立即停止和這5家廠商合作,并請衛(wèi)生部門開罰。
據(jù)報(bào)道,消保會(huì)指出,這次抽驗(yàn)不合格率逾一成,以貢丸不合格比率最高。被驗(yàn)出供應(yīng)肉品含禁藥的廠商有5家,有依法不得檢出的禁藥氯霉素及脫氧羥四環(huán)霉素等抗生素,其中4家都是CAS廠商。
臺(tái)當(dāng)局農(nóng)業(yè)主管部門日前也針對團(tuán)膳業(yè)者抽查,檢出位在新北市樹林的嘉一香食品公司供應(yīng)的豬肉有瘦肉精殘留,同樣是CAS廠商。
對于CAS接連出包,臺(tái)當(dāng)局農(nóng)業(yè)主管部門坦承有瑕疵,強(qiáng)調(diào)將記取教訓(xùn)、痛定思痛。農(nóng)業(yè)主管部門官員王政騰表示,維護(hù)CAS商譽(yù),將加強(qiáng)畜牧場及肉品市場源頭管理,嚴(yán)加取締,除增加罰款金額,也將“增倍抽檢”,從每月抽檢500件,增至1000件,并與養(yǎng)豬協(xié)會(huì)訂定自律條款,若查出會(huì)員違法使用禁藥,將遭停權(quán)及除名處分。
針對抽驗(yàn)結(jié)果,島內(nèi)雞肉大廠大成長城解釋,被驗(yàn)出的“脫氧羥四環(huán)霉素(Doxycyline)”是臺(tái)當(dāng)局核定認(rèn)可的農(nóng)民在獸醫(yī)師允許下使用的處方箋用藥,且本次驗(yàn)出的含量低于歐盟、日本規(guī)定的殘留標(biāo)準(zhǔn)。
王政騰承認(rèn)臺(tái)當(dāng)局農(nóng)業(yè)主管部門有瑕疵,也將強(qiáng)化CAS抽驗(yàn),農(nóng)業(yè)主管部門指出,CAS廠商不一定全部都生產(chǎn)CAS肉品,且目前學(xué)校團(tuán)膳供應(yīng)商使用CAS肉品的比率僅三成,“我們也不能冤枉所有CAS”。
消保會(huì)指出,不合格的貢丸,包裝上都有CAS標(biāo)章,消保會(huì)這次用較“精密”的儀器測量,測出含有臺(tái)當(dāng)局農(nóng)業(yè)主管部門禁止使用的氯霉素,若食用過量會(huì)影響人體造血功能。(中國臺(tái)灣網(wǎng) 馮江)
[責(zé)任編輯:馮江]