觀眾大呼不能一次嗨個夠，看著不過癮不解渴——從4月18日開始，吊足觀眾胃口的紀(jì)錄片《舌尖上的中國2》以周播的形式開播。而面對周播，觀眾表現(xiàn)出各種不適應(yīng)。

　　在日前《舌尖上的中國2》的首映式上，節(jié)目組特地準(zhǔn)備了兩段片花讓大家先睹為快，但媒體一心想的卻是提前從主創(chuàng)那里挖出更多的猛料。經(jīng)過一番保密培訓(xùn)的主創(chuàng)們警惕性超高，一上午都是臺上臺下在斗智斗勇。

　　沒幾個人愿意去看一場知道結(jié)果的比賽。戰(zhàn)線拉得越長，意味著防止“劇透”的任務(wù)就越艱巨。關(guān)鍵是，對已經(jīng)被熒屏饕餮大餐寵壞了的中國觀眾來說，每周一集的節(jié)奏就像剛嘗了幾口開胃菜就被趕下餐桌一樣難受。幾十年養(yǎng)成的收視習(xí)慣，哪是說改就能改的？

　　中國觀眾對周播劇的認(rèn)知，大多來自這些年奮力追趕韓劇美劇的經(jīng)歷。這一模式在歐美和日韓地區(qū)多年來已形成成熟的產(chǎn)業(yè)鏈，其最核心的特點(diǎn)就是“邊拍邊播”，每周播出一集或兩集，根據(jù)收視情況隨時調(diào)整劇集內(nèi)容走向以形成最大播出效應(yīng)。剛剛完結(jié)的《來自星星的你》，就讓每周的播出日變成“星粉”們的節(jié)日。

　　但在國內(nèi)，周播劇儼然成了一個遙遠(yuǎn)的傳說。早在上世紀(jì)80年代電視文化貧瘠的年代，內(nèi)地電視劇也采用過周播形式，《渴望》、《編輯部的故事》等經(jīng)典之作都是在這樣的情況下，獲得萬人空巷的播出效果。不過隨著電視產(chǎn)業(yè)的繁榮，制播關(guān)系和審批制度的制約，以及各家衛(wèi)視為收視爭奪打響的系列戰(zhàn)役，觀眾已經(jīng)被動輒一天兩集甚至三五集的海量供應(yīng)撐大了胃，再加上發(fā)展越來越迅速的網(wǎng)絡(luò)視頻點(diǎn)播平臺，讓有了大把選擇的觀眾被牢牢圈在電視機(jī)前，等待一周一集不怕晚的“好飯”，難度越來越大了。

　　2011年年底，受限娛令影響，一些電視臺開始嘗試周播劇，可對于產(chǎn)能過剩的國產(chǎn)劇來說，“饑餓營銷”的結(jié)果不是因收視慘淡遭遇“腰斬”，就是在口碑上乏善可陳。電視劇尚且如此，更何況是一向被公眾以高大上的名義敬而遠(yuǎn)之的紀(jì)錄片了。

　　在紀(jì)錄片發(fā)展較成熟的歐美國家，周播是慣常做法。這種播出方式，可以使“舌尖”這一公共話題持續(xù)發(fā)酵，實(shí)現(xiàn)傳播效應(yīng)的最大化，觀眾也可以有一周的時間跟親朋好友交流、回味。但這個美好初衷將要面對的風(fēng)險還是很大。正如創(chuàng)作者所說，開拍時該片并沒有做周播的設(shè)計，只是開播前在某些結(jié)構(gòu)和鏡頭上做了一些微調(diào)，而真正意義上的周播劇，最迷人之處在于它始終能和社會話題同步，與觀眾之間實(shí)現(xiàn)緊密互動，根據(jù)觀眾和市場反應(yīng)來定制劇集的走向、集數(shù)。

　　盡管現(xiàn)在很多年輕人都習(xí)慣通過網(wǎng)絡(luò)追看外國的周播劇，這種模式也被一些業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為是電視產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潮流，是一種最符合市場化規(guī)律的制播形式。但是，制作公司捉襟見肘的資金、“今天投明天收”的浮躁心態(tài)，制作隊伍水平欠缺以及國內(nèi)的審播制度，決定了“中國式周播劇”從一開始就在自說自話，無法邊拍邊播，而大量盜版的存在，更讓周播劇“雪上加霜”。

　　在業(yè)界人士眼中，周播劇不是“每周一播”，這3個字代表的更多是拍攝手法和質(zhì)量上的飛躍。周播劇模式走的是比日播劇高出一個層面的精品路線，可謂“私房菜”，靠的是質(zhì)量。

　　說到質(zhì)量，那是國產(chǎn)劇永遠(yuǎn)的痛。中國現(xiàn)在是全世界第一電視劇生產(chǎn)大國，去年生產(chǎn)電視劇1.6萬集，美國才8000集，韓國2000集。一個不看好周播劇的理由是，它不太符合中國國情，北美的大眾文化消費(fèi)是多元的，中國電視劇觀眾基本處于文化消費(fèi)模式相對單一的狀態(tài)，電視劇還在充當(dāng)文化主食的角色。

　　這幾天，一個播出政策的出臺同樣在業(yè)界引發(fā)地震。實(shí)行10年的“一劇四星”政策將退出電視劇舞臺，取而代之的將是“一劇兩星”的全新模式。規(guī)定一部電視劇黃金時段最多只能同時在兩家上星頻道播出，除了“釋放庫存”，讓更多電視劇得到播出平臺，還被認(rèn)為可抑制演員高片酬，降低制作成本，有助于精品的產(chǎn)生。不過，消化庫存只是個美好的愿望，那也得看庫存的到底都是些什么貨色。每年有8000集電視劇拍完直接“進(jìn)庫房”，其中很多本來就是粗制濫造上不了臺面的東西。

　　要說近年來國產(chǎn)劇注水頻繁，這里面不能說沒有播出方式的“功勞”。隨著大眾文化消費(fèi)的多元化，我們的電視人在經(jīng)歷過甩開膀子的粗放式經(jīng)營之后，是不是也該研究一下精耕細(xì)作的方法了呢？紀(jì)錄片也好，電視劇也罷，說到底拼的還是質(zhì)量。