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菜價(jià)上漲不能只怪天氣

時(shí)間:2013-01-09 14:23   來源:齊魯晚報(bào)

  據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息網(wǎng)監(jiān)測顯示,蔬菜價(jià)格連續(xù)第十周上漲,累計(jì)漲幅達(dá)55%。

  造成本輪蔬菜價(jià)格持續(xù)大幅上漲的具體原因有很多,不過罪魁禍?zhǔn)走是這持續(xù)不斷的低溫雨雪天氣。根據(jù)報(bào)道,2012年11月下旬以來,全國平均氣溫-3.8℃,為近28年最低;華北平均氣溫-7.4℃,為近42年最低。大范圍的寒冷,造成了蔬菜生長緩慢,采收減少,而蔬菜需求具有剛性特點(diǎn),這就造成了菜價(jià)一漲再漲。

  天氣寒冷具有偶然性,并不會(huì)因此推動(dòng)蔬菜價(jià)格長期上漲。不利天氣因素消除后,伴隨著蔬菜供應(yīng)量的上升,蔬菜價(jià)格或會(huì)相應(yīng)回落。但從政府角度來看,卻不能坐等天氣變好。蔬菜價(jià)格波動(dòng)關(guān)系到千家萬戶,對(duì)于低收入群體來說影響更大。冬菜往往具有反季節(jié)性,反季節(jié)蔬菜具有生產(chǎn)復(fù)雜、運(yùn)輸距離遠(yuǎn)、銷售環(huán)節(jié)多、涉及鏈條長等特點(diǎn),加上這些年勞動(dòng)力成本提高、城市擴(kuò)張帶來的菜地面積減縮等,單獨(dú)依靠市場力量很難保障穩(wěn)定供給。

  近年來,蔬菜、生豬等生活消費(fèi)品價(jià)格波動(dòng)就像揮之不去的小丑,時(shí)常以夸張姿態(tài)跳出來進(jìn)行滑稽表演。面對(duì)這一輪的蔬菜價(jià)格上漲,需要政府有關(guān)部門有所作為,別再讓“蒜你狠”、“姜你軍”、“豆你玩”的鬧劇重演。

編輯:張潔

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