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閩臺(tái)將攜手共同做大水仙茶品牌

2013年03月20日 13:37:00來源:你好臺(tái)灣網(wǎng)

  你好臺(tái)灣網(wǎng)3月20日消息 (記者 陳定川) 閩臺(tái)將攜手共同做大水仙茶品牌。

  臺(tái)灣以及福建建甌、漳平、武夷山等水仙茶產(chǎn)地的兩岸茶業(yè)界代表100余人,近日結(jié)束了在福建永春縣湖洋鎮(zhèn)對5株170多歲樹齡的水仙老茶樹的祭拜,他們表示,將通過拜訪與水仙茶有關(guān)的古茶樹、歷史遺跡等,挖掘并還原水仙茶的歷史變遷,攜手做大福建水仙茶品牌。

  據(jù)介紹,水仙茶是我國傳統(tǒng)的優(yōu)良茶種,1842年清道光年間從閩北引種于永春鼎仙巖,其后在永春及閩南地區(qū)傳播種植。經(jīng)過許許多多的茶師的不斷研制,形成“永春水仙”的獨(dú)有風(fēng)味,并深受臺(tái)灣民眾喜愛。目前,永春縣水仙茶種植面積達(dá)1.2萬畝,年產(chǎn)量1600多噸,產(chǎn)值約1億元人民幣。

  這次祭拜的5株水仙老茶樹是閩南水仙的第一代老茶樹。

[責(zé)任編輯:馬迪]

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