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中國臺灣網(wǎng)9月22日徐州消息 仔煎、大腸包小腸、盆栽冰淇淋……在江蘇徐州,就能品嘗到原汁原味的臺灣美食。9月19日,由徐州市云龍區(qū)臺辦承辦的兩岸情臺灣民俗文化美食展登陸青年路老街坊,來自臺灣地區(qū)29家餐飲企業(yè)的30多種小吃令徐州的吃貨們大飽口福。
“媽媽,我想吃油炸冰淇淋,真香真好吃!”9月20日上午11時許,青年路老市委大院的徐州老街坊內(nèi),香氣誘人,人潮洶涌,蚵仔煎、澎湖海螺串、老味道爆肚、炒年糕等一個個美食檔口前排起了長龍,而率先搶得美食的男女老少們,此刻也顧不得形象,邊走邊吃,十分過癮。
“沒想到在家門口就能品嘗到臺灣美食,太有口福了!睅е改敢煌瑏砥穱L美食的陳小姐一手拿著臺灣烤山羊串,一手指著剛剛炸好的金黃色的臺南大魚丸十分興奮,就連年邁的父母也是邊走邊吃。“第一次來徐州,生意很好,僅一上午,我的大腸包小腸就賣出了200多份,供不應(yīng)求!北M管攤位已經(jīng)到了街區(qū)的拐角處,但熱情的食客們早已圍得水泄不通,臺灣人蔡協(xié)辰忙得很開心。
除了美食,原汁原味的臺灣民俗文化也來到了徐州。在臺灣的傳統(tǒng)民俗文化節(jié)及廟會上十分火爆的“電音三太子”也來到現(xiàn)場,“電音三太子”來自臺灣傳統(tǒng)民俗藝陣中的“神將”,有祈福與保佑平安的美好寓意。威武的盔甲,吉祥的寓意,再搭配上流行動感的音樂與舞步,一亮相頓時震住了全場,現(xiàn)場的吃貨們顧不得滿嘴油光,紛紛和“三太子”合影留念。
臺灣健康農(nóng)業(yè)發(fā)展協(xié)會理事長黃昭銘表示, 此次兩岸情臺灣民俗文化美食展徐州行將持續(xù)到9月28日,共有29個展位,來自臺灣八大夜市的美食精英代表現(xiàn)場展示廚藝,為廣大市民奉上油炸冰淇淋、蚵仔煎、煎魷魚等地道臺灣美食。
云龍區(qū)臺辦主任王純表示,此次美食展,除了將臺灣美食更多引入徐州,讓更多徐州市民一飽口福之外,也希望臺灣餐飲企業(yè)能夠在徐落地發(fā)展,同時,也希望能把徐州的美食文化帶到臺灣去,以此推動兩地中小型餐飲及食品企業(yè)的經(jīng)貿(mào)交流、市場拓展及商貿(mào)活動。(中國臺灣網(wǎng)徐州市臺辦通訊員 季芳)