臨近秋冬,香甜的糖炒板栗在大街小巷也陸續(xù)上市。記者昨日了解到,由于今年栗子主產(chǎn)地區(qū)的產(chǎn)量下降,批發(fā)價(jià)上漲五成,西安今年糖炒栗子的零售價(jià)也由去年的8~10元/斤漲至15~18元/斤。
新栗上市不久,許多愛吃栗子的市民都發(fā)現(xiàn)今年的栗子價(jià)格大幅上漲,去年10元/斤的價(jià)格已屬罕見。昨日,長安路上一家糖炒栗子的店老板告訴記者,“去年同期,我們店的鎮(zhèn)安野山栗每斤售價(jià)8~10元,今年最便宜也不低于15元一斤。栗子進(jìn)貨價(jià)已從去年的3.8元/斤漲至5.6元/斤。另外,冷藏費(fèi)、人工費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)都上漲了,零售價(jià)自然也就水漲船高。”他表示,盡管價(jià)格比去年漲了五成多,但從新栗上市至今,小店平均每天都能出貨一百多斤。
據(jù)板栗經(jīng)銷商趙某表示,受今年氣候影響,安徽、湖北、河北等國內(nèi)大部分栗子主產(chǎn)地普遍遭遇減產(chǎn),部分地區(qū)甚至減產(chǎn)五成以上,因此發(fā)價(jià)與去年相比普遍翻了一倍。 (記者 王曉璠)