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拉薩甜茶館:一種藏文化的平靜、祥和、安康

時間:2009-03-19 14:30   來源:西藏日報

  拉薩的甜茶館有很多,幾乎每一個街道上都有,每一個茶館都布置得古色古香獨具藏文化特色,可能顏色較暗淡,但顏色的搭配比較醒目。據(jù)說在拉薩較出名的是革命茶館,有將近30多年的歷史,你每次深入其中,就如同置身入另一種氛圍,讓你的身心得以放松,讓你感到愜意,所以我喜歡拉薩的甜茶館,喜歡那種感覺。

資料圖片:熱鬧的拉薩甜茶館(圖片來源:西藏文化網(wǎng))

  如果你與朋友去了甜茶館,只需要一碗藏面和一杯茶。藏面是用牛骨頭湯與牛肉作佐料做成的,吃一碗,香氣溢滿整個身心,你能感到那濃濃的湯和濃濃的情。那種牛肉的清香會泌人心脾,不僅能滿足你的胃,還能滿足你的心。甜茶冒著熱氣,在陽光的照耀下,蒸汽散發(fā)著色彩斑瀾的光暈,變幻莫測。你只需靜靜地等待,讓它融化在空氣里,融化在每個人的心里,等這一切都平靜下來,當(dāng)茶溫到了可以喝的地步,喝幾口,你會感到那種甜甜的、滑滑的感覺,雖然不及山珍海味,但是足夠熨燙你的整個身心,而且它還飄著淡淡的茶香,讓你覺得這是一種色、香、味俱全的美味。甜茶是藏族人民為了適應(yīng)環(huán)境,而創(chuàng)造出來的一種茶品。它是由牛奶、紅茶、白糖攪拌而成的,經(jīng)過世代演化、改進(jìn),成為現(xiàn)在的這種可口的甜茶,等你喝完了一杯之后,再叫一杯,讓它放在桌上,你盡管與朋友談天論地,待感到口干舌燥時,再喝幾口茶,喝完了再叫,接著聊,周而復(fù)始,等茶喝足了,也到了該回去的時候了。

  我對甜茶館的偏愛,不僅是可口的藏面,而是那種愜意的喝茶的心情,你可以和朋友聊天,也可以在那里發(fā)呆,倒上茶,陽光從窗外斜斜地照過來,照在你身上,照在你臉上,照在生機盎然的植物上,照在茶杯上,也照在熱氣騰騰的茶里。茶的蒸汽在陽光下散發(fā)出色彩斑瀾的光環(huán),時間也靜靜地從唇邊、從你的手邊,從你喝茶的瞬間流走。而且周圍喝茶的人有高談闊論的,雖然聲音大你也不覺得嘈雜,有竊竊私語的,好像倆人有太多的話說不完,也有情侶來的,倆人的濃情蜜意就如同喝的甜茶讓你甜到心里。也有與朋友一起靜靜地發(fā)呆的,倆人什么話都不說,也有扶老攜幼一起來的,全家一幅其樂融融的景象。我每次幾乎都是與很熟悉的朋友去,該說的話都已經(jīng)在適當(dāng)?shù)臅r候說完了,大多數(shù)時間在那里發(fā)呆,想自己思念的人,想自己懸而未決的事情,想自己周圍需要處理的關(guān)系,想過去、現(xiàn)在與未來,思緒可以任意信馬由韁,想你所想,做你所做。讓你充分地放松,不用去偽裝自己,偽裝心靈,即使是冷冷的心在陽光的照耀下也變得暖暖的。

  我喜歡喝暖暖的甜茶,我喜歡甜茶館的氛圍,我看過一個外國人看西藏的報導(dǎo),其中就說到他對甜茶館的感受,他說:“在西藏,無論男女老幼都喜歡喝甜茶,從這一點來看就足夠看出在藏族人民的血液里都流淌著某種溫柔與溫暖的東西,他們有著慈祥面容與善良的內(nèi)心。”

資料圖片:甜茶館里的“全家!保▓D片來源:西藏文化網(wǎng))

  我喜歡拉薩的甜茶館,喜歡它那種慵懶的氛圍,時間流逝的愜意,以及那種甜甜的茶喝在嘴里,甜在心里,讓你的身心暖暖的,柔柔的、滑滑的。讓你感到身心得到了充分的休息,如同心靈的港灣,讓你覺得找到了鬧市中的村莊,即使茶館外的街市車水馬龍,但是你不用為之所動,那是他們的,你只需保持著你的那份寧靜與安詳。不僅是表面的而是內(nèi)心的。我想我很多年后離開拉薩,離開西藏,也許拉薩的甜茶館依然是我在很多時候魂牽夢繞的地方,你可能在世界上的很多地方已經(jīng)找不到這種祥和的景象,精神的家園。時間好像凝固,陽光好象只照在你心里而不是照在全世界。這種世外桃園般的精神家園也許只有在圣地拉薩、神秘的西藏才能找到。有許多人窮其一生尋找世上的香格里拉。在我看來,這就是我心中的香格里拉,如果你是初到拉薩的游者,你一定要到那里走一走,它將是不虛此行的地方,它不僅讓你看到一種風(fēng)景,而是感受到一種文化,一種藏文化的平靜、祥和、安康。它會觸動你心靈的某一個地方,讓你感到幸福與快樂所在。如果你是長期在西藏安居,它更是你閑暇時候的好去處,讓你感到遠(yuǎn)離喧鬧后的寧靜,因為在這個浮燥的世界里,有多少人會關(guān)注自己內(nèi)心真正的聲音,讓你感到踏實、厚重、平淡,這將是怎樣一種歡樂的心情。

  我愛拉薩的甜茶館,就像我愛身邊的親人。它為我快節(jié)奏的生活找到了適當(dāng)?shù)木彌_,讓我的身心得以放松,在那里,我可以讓自己的脆弱與狹隘丟棄,去重新思考自己,重新審視自己,它給了我回頭看看自己的時間與空間;赝易约,經(jīng)過自己的適當(dāng)調(diào)整,也許等我走出這個空間,我已經(jīng)變成了堅強的自己、智慧與快樂的自己。就像一本書中說的,一條河里如果世世代代都游著同速的魚,大家都會很快樂地自生自滅。如果人為地放進(jìn)去游得很快的。很奔命的或很慢的魚,那么整個群族都會感到不舒服,也會漸漸地抑郁而死,所以我愿做那種同游速的魚,順著河流,按照水流的速度,快樂地游、快樂地活,游到自己要去的地方。(王 靖)

編輯:陳葉群

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