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中秋吃螃蟹

時(shí)間:2010-09-20 14:12   來(lái)源:北京TRS信息技術(shù)有限公司

  

  

  “秋風(fēng)響,蟹腳癢!毙,可謂中秋美食的“當(dāng)家花旦”。在浙江溫州,人們鐘愛(ài)的還是本地的江蟹。在中秋宴席之上,一道“蟹味雙拼”是必不可少的。肥碩的蟹肉經(jīng)過(guò)腌制后,依然鮮嫩爽口。這道傳統(tǒng)咸蟹做得相當(dāng)?shù)氐,清咸之中,能讓你品出蟹肉的本味——鮮美。


編輯:劉瑩

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