首批明前西湖龍井 亮相吳裕泰
佳茗乘飛機(jī)抵京 頭一撥只有60斤 售價(jià)5600元/斤
茶葉百年的老字號(hào)吳裕泰頭批60斤明前西湖龍井昨日乘機(jī)抵京。今天一早這批新茶被擺上吳裕泰的柜臺(tái),為京城茶客提供了在第一時(shí)間品嘗新鮮西湖佳茗的機(jī)會(huì)。
吳裕泰銷售的西湖龍井來(lái)自杭州西湖龍井一級(jí)保護(hù)區(qū)的核心區(qū)域,產(chǎn)地土壤肥沃、氣候溫和、雨量充裕,常年云霧繚繞,具備極佳的自然條件,產(chǎn)出的茶也是上品中的上品。
明清以來(lái),這片茶園出產(chǎn)的茶葉一直是皇家御用的貢品,毛澤東也曾多次到這片茶園品茶、采茶。這片茶園如今仍在源源不斷地為北京消費(fèi)者奉上最正宗的西湖龍井。
明前西湖龍井上市之前,吳裕泰的總經(jīng)理孫丹威親自到吳裕泰西湖龍井產(chǎn)地密切關(guān)注茶葉的生長(zhǎng)情況,精選優(yōu)質(zhì)西湖龍井帶到京城。孫經(jīng)理說(shuō):“我們是把搶‘鮮’放在首位,要保證老顧客今年喝到的茶跟去年保持一樣的香氣!
據(jù)悉,每斤西湖龍井均需要使用2.6萬(wàn)個(gè)左右的清明節(jié)前的茶葉嫩芽,經(jīng)過(guò)近十個(gè)小時(shí)的傳統(tǒng)手工炒制方法精心制成,茶葉片片勻整光滑,泡在杯中茶湯鮮綠明亮、香氣四溢,滋味甘醇爽口。
今年,吳裕泰的頭批西湖龍井的售價(jià)仍保持在5600元一斤,與去年持平。盡管價(jià)格不菲,但還未上市就已經(jīng)被提前訂走了一批。