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臨海的旗津因地利之便，海產新鮮，消費又較市區(qū)海鮮餐廳便宜許多，吸引不少食客來此大快朵頤，因此名聞全臺。
旗津的海鮮店集中在廟前路、中洲三街上，從港口碼頭線延至旗津海岸公園，一路排開，連成一氣。各家餐廳前擺放大型水族箱，各種鮮活的蝦蟹魚貝，還由食客自行挑選，再交店家現(xiàn)炒現(xiàn)煮；每到黃昏時分，桌椅夾道擺開，整條街喧囂熱鬧，餐客們就在暢涼的海風中露天大啖海鮮。
旗津的海鮮店通常近午開始營業(yè)，旗津三路海岸公園停車場前的市場小吃部則一早就攤販云集，各種平價海鮮琳瑯滿目，烤小管、炸海鮮的香氣彌漫，直教人垂涎三尺！而傍晚時分，廟前路的海鮮餐廳則活絡起來，店家殷勤招徠，吆喝聲此起彼落，燈火通明直到凌晨；每逢假日，廟前路更是中午就擠滿來自各地的食客，沸沸揚揚。
這里的海鮮餐廳雖無市區(qū)餐廳的精致裝潢，但在味道上可絲毫不遜色，其鮮美的程度，總叫食客吮指回味，而且價格便宜，因此吸引許多食客專程渡海前來。
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