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臺(tái)東鳳梨釋迦著手"登陸" 專(zhuān)柜冷藏運(yùn)輸保鮮
 
 
  來(lái)源:      日期:2006-12-18 10:46

 

  中新網(wǎng)香港12月15日電 臺(tái)北消息:中時(shí)電子報(bào)“今日晚報(bào)”報(bào)道,臺(tái)東縣鳳梨釋迦登陸大陸市場(chǎng),第一批已經(jīng)展開(kāi)分級(jí)裝箱作業(yè),將銷(xiāo)往大陸沿海城市。報(bào)道中說(shuō),這批鳳梨釋迦在臺(tái)東區(qū)農(nóng)業(yè)改良場(chǎng)的協(xié)助下,采用專(zhuān)柜冷藏的運(yùn)輸方式,以保持鳳梨釋迦鮮美的外觀和品質(zhì)。

  報(bào)道中,臺(tái)東區(qū)農(nóng)業(yè)改良場(chǎng)指出,鳳梨釋迦運(yùn)銷(xiāo)到大陸市場(chǎng)的時(shí)程,從裝箱集貨到預(yù)冷、海運(yùn)轉(zhuǎn)運(yùn)再到廈門(mén)需要八天,加上兩天的鋪貨時(shí)間,前前后后在十天的運(yùn)銷(xiāo)過(guò)程中要維持果實(shí)的鮮度并不容易。幸好研究人員已經(jīng)有了技術(shù)上的突破,目前的做法是采收七、八分熟的果實(shí),放入攝氏八至十二度的低溫專(zhuān)柜內(nèi)休眠,等到達(dá)大陸開(kāi)啟后就可以維持原來(lái)的鮮度。



來(lái)源:中新網(wǎng)

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