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嘉義名產(chǎn)·蒜頭餅
 
  來源: 中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)      日期: 2008-06-25 10:21

 
 

  有一個(gè)滋味那是一起長(zhǎng)大的曾經(jīng),有一塊餅?zāi)鞘堑胤矫禺a(chǎn)的代表,有一個(gè)名詞是回來的人都會(huì)去吃的回鄉(xiāng)餅,它就是在嘉義縣蒜頭村走過將近五十年的“蒜頭餅”。

  新寶珍喜餅專賣店是三代傳承的制餅老店之一,成立于1950年,蒜頭餅是店內(nèi)的招牌主打特色,也是地方民眾最喜愛吃的一項(xiàng)點(diǎn)心,因?yàn)槎际敲咳帐止ぶ谱鳌⒑姹,在口味與質(zhì)量上都是“掛保證的”,讓吃過的人都贊不絕口回味再三。

  王老板提到:“這蒜頭餅是阿公那時(shí)候做的,經(jīng)過父親承接之后,一直到現(xiàn)在由我持續(xù)經(jīng)營(yíng),因?yàn)檫@餅真的很不錯(cuò),也很有地方代表性,有必要做一個(gè)永續(xù)經(jīng)營(yíng)的傳承,所以就毅然接下這家族事業(yè)!保▉碓矗捍笈_(tái)灣旅游網(wǎng) 攝影/黃柏庸)


  【營(yíng)業(yè)時(shí)間】
  *早上07:00~晚上20:00


  【新寶珍招牌餅】
 。剜l(xiāng)餅?蒜頭餅 $22(個(gè)) ★榮獲金牌獎(jiǎng)
 。包S酥     $30(個(gè))
 。偨y(tǒng)3Q餅   $40(個(gè))
  *綠豆椪     $40(個(gè))


  【新寶珍招牌禮盒】
 。忸^餅禮盒 $260(12入)
 。包S酥禮盒 $450(15入)  $600(20入)
 。偨y(tǒng)3Q餅 $480(12入)


  【新寶珍精致喜餅】
 。斎獾包S(狀元餅) ★榮獲金牌獎(jiǎng)
   每盒一斤   $140
   每盒兩斤   $280
   每盒三斤   $420
 。逃投股场  ∶亢幸唤铩  纾保玻
  *鳳梨酥    每盒一斤  $120
 。先怙灐  ∶亢幸唤铩  纾保玻
 。厥扯Y餅   每盒一斤  $140
 。榧^蛋黃   每盒一斤  $140
 。斎舛股场  ∶亢幸唤铩  纾保矗
  *綠豆椪    每盒一斤  $140
 。逃秃颂叶股场∶亢幸唤铩  纾保矗
 。э灐   ∶亢幸唤铩  纾保担
  *咖哩魯肉   每盒一斤  $150
 。铀帧   ∶亢幸唤铩  纾保担
 。ナ匡灐   ∶亢校保矁伞 纾保叮
  *綜合     每盒六入 

 。獙(duì)餅     每盒2入   

  *蓮子          

  *桂圓          

       
  【交通信息】


  ◎中山高下水上交流道→168縣道往太保方向→嘉義縣政府右轉(zhuǎn)往蒜頭糖廠→左轉(zhuǎn)接157縣道至蒜頭市區(qū)→六腳派出所旁約50公尺處(全家便利商店斜對(duì)面)
  ◎北港→臺(tái)19縣往樸子方向→左轉(zhuǎn)接嘉57縣往蒜頭方向→過六腳派出所約50公尺處(蒜頭農(nóng)會(huì)正對(duì)面)
  ◎距嘉義高鐵站約15分鐘、距離蒜頭糖廠約5分鐘

 

  營(yíng)業(yè)地址:嘉義縣六腳鄉(xiāng)蒜頭村77-28號(hào)
  營(yíng)業(yè)電話:05-3802203、05-3806203 

  傳真號(hào)碼:05-3802203

 

回鄉(xiāng)餅?蒜頭餅

以大蒜瓣為主要原料加上麥芽糖作成內(nèi)餡的蒜頭餅,吃起來口感相當(dāng)特別,是一項(xiàng)具有地方代表性的食品,也曾榮獲臺(tái)灣“金牌獎(jiǎng)”之最高榮譽(yù)。

 

各式口味禮餅

除了蒜頭餅之外,新寶珍提供有各式不同口味禮餅,像是魯肉豆沙、咖哩魯肉、鳳梨酥、椰子酥、冬瓜肉餅等。

 

每日新鮮烘焙

傳承五十年的制餅經(jīng)驗(yàn),讓王老板更加執(zhí)著那一份口感的精神,對(duì)于老店而言,其背后深藏的那一份意義,更為深遠(yuǎn)。

歷年榮譽(yù)榜

倍受肯定的新寶珍也曾榮獲多項(xiàng)大獎(jiǎng),當(dāng)中最有特色的地方特產(chǎn)“蒜頭餅”,更是榮獲食品界最高榮譽(yù)─金牌獎(jiǎng)的光榮。

 

蒜頭餅禮盒

具有地方代表性的特產(chǎn)蒜頭餅,除了可單買之外,也可以包裝成禮盒,作為節(jié)慶送禮的新選擇。

 

禮盒宅配服務(wù)

新寶珍附有宅配服務(wù),方便遠(yuǎn)方的顧客購(gòu)買,在接獲訂單之后,于五個(gè)工作天內(nèi)送達(dá),保證讓您吃到最新鮮的糕餅。

 
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