一、前言
六堆客屬聚落的形成
康熙二十三年（公元一六八四年），施瑯率軍平定臺(tái)灣后，嚴(yán)禁粵東人民渡臺(tái)，直到康熙三十五年（公元一六九六年），施瑯去世后，客家先民才大規(guī)模渡海來臺(tái)，沿著下淡水溪（即高屏溪）南下拓墾。移民們?cè)谀吓_(tái)灣建立的第一個(gè)據(jù)點(diǎn)是屏東縣萬丹鄉(xiāng)的濫濫莊。十八世紀(jì)初期，客家先民開始越過隘寮溪，分為三路向廣闊的高屏平原進(jìn)發(fā)。中路的拓墾目標(biāo)是竹田、萬巒與內(nèi)境等三鄉(xiāng)，北路開發(fā)了麟洛和長治兩鄉(xiāng)，靠海的佳冬及新埤鄉(xiāng)是南路，高雄縣境的美濃，也在乾隆初年就已開墾完成。
“六堆”這是今天高屏客家聚落的地理名詞。原先"堆"并不是地理代名詞，而是"隊(duì)"--種軍事組織的意思�？滴趿曛煲毁F事件，高屏地區(qū)客家先民，為了保衛(wèi)鄉(xiāng)土而按地域編組的自衛(wèi)軍事團(tuán)練。這六堆分別指前難、后堆、左堆、右堆、中堆、先鋒堆。這股強(qiáng)大的地方軍事力量延續(xù)了一百七十年之久，直到日據(jù)時(shí)代才解除了實(shí)際軍力，然而地方上的替耆老還是習(xí)慣以"堆"相稱，"六堆"于是成了純粹的地域代號(hào)。
過去六堆的移民大都來自廣東嘉應(yīng)州之鎮(zhèn)平、平遠(yuǎn)、興寧、長樂等所謂“四縣”之地，由于鄉(xiāng)音及習(xí)俗的差異，因此興河洛入“別成村?”當(dāng)時(shí)粵民全無妻室，佃耕行傭，謂之"客子"，每村落聚居干人、百人，謂之“客莊”。
高屏客屬地區(qū)褪去了原先軍事目的而形成的“六堆地區(qū)”之后，屏東平原的農(nóng)業(yè)革命，致使當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)收入有了盈除，提高人口扶養(yǎng)力，容許稠密人口的成長，進(jìn)而促進(jìn)當(dāng)?shù)刈谧宓男纬伞Ｆ翓|平原的客家人沿東港溪所形成的墾殖社會(huì)，逐漸轉(zhuǎn)型成六堆定著居的社會(huì)組織�！伴_埤作圳，人人有份”這句六堆客家的諺語，正形容東港溪沿岸的水利設(shè)施，重新整合各聚落的人際關(guān)系，使鄰近自然村落擴(kuò)大，結(jié)合成為新的“客家聯(lián)莊”。
二、臺(tái)灣南部地區(qū)的客家音樂
臺(tái)灣南部地區(qū)的客家聚落一般人稱為“六堆地區(qū)”，這種由客家族群關(guān)系或血緣關(guān)系形成的地理區(qū)域，一方面由于來自原鄉(xiāng)同一方言區(qū)所帶來的文化同質(zhì)性的認(rèn)同，再則由于閩客文化的區(qū)隔明顯，六堆客家人的文化隨著時(shí)間及空間的擴(kuò)大，原先的六堆族群地理區(qū)劃分已經(jīng)轉(zhuǎn)化而成“六堆客屬文化區(qū)”，大大地區(qū)隔了中部東勢(shì)和卓蘭地區(qū)以饒平腔與大埔音為主的的“六堆客屬文化區(qū)”，同時(shí)另一個(gè)由桃竹苗所屬的北部地區(qū)客家人，一方面來自嘉應(yīng)州、惠州，以及汀州府等三個(gè)不同的客家移民，多重方言再加上閩客之間互相形成的適應(yīng)性，也發(fā)展出屬于“北部地區(qū)的客屬文化區(qū)”。當(dāng)十七世紀(jì)客家人由閩粵一帶的原鄉(xiāng)來到臺(tái)灣之后隨著時(shí)空的分隔，在臺(tái)灣南部客家人的“六堆”客家文化與在北部的桃竹苗文化，早已形成了南北不同的客家文化區(qū)隔，這種同中有異的現(xiàn)象，在客家音樂的呈現(xiàn)上尤為明顯。
六堆地區(qū)的客家音樂系統(tǒng)大致可分為三類：
�。�1）客家民歌：也就是俗稱的客家山歌。南部客家山歌與北部客家山歌，不管在曲目上或演唱風(fēng)格上，都各有其差異。
（2）客家八音：在南部的客家八音則完全是一種“小而美”的四人組，南部的客家八音大都是在婚喪喜慶時(shí)用，現(xiàn)今的客家八音，臺(tái)灣南部與北部的差異性非常大，在六堆地區(qū)的客家八音團(tuán)中，還保有許多很傳統(tǒng)的調(diào)性與樂曲。
（3）撮把戲：撮把戲是結(jié)合民歌、八音、雜耍及歌舞小調(diào)的傳統(tǒng)民間藝術(shù)，在早期有很多的班子，晚上在鄉(xiāng)村廣場中經(jīng)常會(huì)看到撮把戲的演出，可是現(xiàn)在已經(jīng)非常少見，在六堆地區(qū)現(xiàn)在還可以找得到能撮把戲演出的人。
三、臺(tái)灣南部地區(qū)的客家山歌
過去原鄉(xiāng)的客家人喜歡在荒山原野、田園茶山，于工作之際，就眼所見，耳所聞，心所感，自然即興作詞隨口哼唱山歌，隨口來個(gè)男女對(duì)唱，這是客家人寓娛樂于工作，我樂故我歌的表現(xiàn)。這些當(dāng)時(shí)的客家移民來到臺(tái)灣之后，仍然把這種愛好歌唱的客家傳統(tǒng)特質(zhì)，帶到六堆客家地區(qū)，留在客家莊。也因此六堆客家地區(qū)至今一直流傳?“寧賣祖宗田，不忘祖宗聲。”的家訓(xùn)，受到這種牢不可破的祖訓(xùn)的影響，愛唱客家"山歌"，也成了六堆客家人的典型標(biāo)記。
客家傳統(tǒng)民歌一般通稱為“客家山歌”在高屏六堆地區(qū)的“客家山歌”除了大家熟知的“客家民謠”外，還蘊(yùn)藏著許多的美濃地區(qū)特有山歌調(diào)。
�。ㄒ唬⑴_(tái)灣南部客家地區(qū)的客家山歌種類
1、一般客家山歌調(diào)：
“老山歌”、“山歌子”、“平板”及其它的“小調(diào)”從廣東的嘉應(yīng)州的四縣帶過來，而流傳于臺(tái)灣的南北客家地區(qū)。也就是所謂的“九腔十八調(diào)”客家山歌，此類山歌調(diào)，臺(tái)灣南北所唱大致雷同。
2、福佬系歌舞小調(diào)：
由于閩客長期的交往，在客家民謠中，有一部份的歌謠是借用福佬系之歌舞小調(diào)的曲調(diào)，而將歌詞改為客家話來唱的客家民謠，例如“桃花開”等，此類歌曲原先是，臺(tái)灣光復(fù)前后頗受喜愛的車鼓小調(diào)，傳入客家莊后，把歌詞改編而成為客家民謠中不可缺少的客家歌曲。
3、歌仔戲調(diào)：
在福建漳州府南靖縣的都馬鄉(xiāng)，興起以演唱地方民謠為主的"都馬戲"戲中常用的歌調(diào)稱之為"都馬調(diào)"。流傳入臺(tái)灣后，"都馬調(diào)"為歌仔戲所引用，而成為繼"歌仔"和"七字調(diào)"后的重要唱腔之一，"歌仔調(diào)"、"七字調(diào)"、"都馬調(diào)"，客家人亦采用其曲調(diào)，而改用客語填詞來唱，此類 由北向南傳來的曲調(diào)稱之為"下南調(diào)"。
4、戲曲曲牌調(diào)：
客家山歌中，有一些的曲調(diào)是直接取用臺(tái)灣流行的戲曲曲牌，例如"賣酒歌"、"五更歌"等。
5．原住民的民歌曲調(diào)：
因?yàn)榱训貐^(qū)客家人，以前常與原住民產(chǎn)生許多的互動(dòng)關(guān)系，有一些美濃地區(qū)的特有客家歌謠，其原創(chuàng)作亦受到原住民民歌的影響，例如"半山謠"即是。
6、原鄉(xiāng)的曲調(diào)：
美波的"大埔調(diào)"（又稱"美依山歌調(diào)"），據(jù)研究及許多美波鄉(xiāng)親到原鄉(xiāng)廣東大埔地區(qū)，所聽到的非常雷同，此類歌曲應(yīng)是直接由廣東大埔?guī)�，并也直接沿用原鄉(xiāng)的曲牌名"大埔調(diào)"來命名。
7、地道的南部客家山歌調(diào)：
有-些歌謠，以前我們只能在六堆地區(qū)尤其是高雄縣的美濃地區(qū)聽到，而臺(tái)灣其他客家莊，幾乎沒聽過演唱這類的歌曲，只有南部六堆地區(qū)客家人，在耳濡目染下學(xué)會(huì)了這些歌謠，例如"正月牌"、"送郎"、"搖兒曲"、"哥去采茶"等�，F(xiàn)在因?yàn)榻?jīng)常有南北山歌的交流演唱，所以北部地區(qū)也可以聽到有人演唱，但是韻味就不同。
�。ǘ⑴_(tái)灣南部地區(qū)客家山歌的音樂特微
1、山歌結(jié)構(gòu)與歌詞的運(yùn)用
臺(tái)灣北部的客家山歌當(dāng)中，所謂的客家三大調(diào)"老山歌"、"山歌子"、"平板"的曲調(diào)是固定的，而歌詞幾乎是即興的，至于其它的小調(diào)，曲調(diào)不但是固定不可變，連歌詞也少有更動(dòng)。
在六堆地區(qū)的山歌，除了"大門聲"的曲調(diào)是因不同的歌者的演唱，而使用不同的曲調(diào)之外，其它的所有山歌幾乎是有其固定的曲調(diào)模式。然而在歌詞的運(yùn)用上，絕大多數(shù)的南部客家山歌都有其相當(dāng)大的開放性格，也就是歌者可以相當(dāng)自由的來選擇運(yùn)用適當(dāng)?shù)母柙~去演唱，尤其是這九首（大埔調(diào)、半山謠、正月牌、送郎、搖兒曲、哥去采茶、老山歌、山子歌、平板）歌者可以自由的運(yùn)用任何適當(dāng)?shù)母柙~去演唱，而且還經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)同一個(gè)人演唱同一首歌曲，但在不同時(shí)間歌詞也不同的情形。
南部客家山歌的曲式結(jié)構(gòu)，幾乎都是相當(dāng)規(guī)律式的先由一段專屬的前奏當(dāng)作樂曲的引導(dǎo)，然后再進(jìn)入到歌的演唱部份。歌的部份，是由兩個(gè)幾乎相同的前后樂段，結(jié)合形成了一個(gè)完整的山歌段落，也就是一個(gè)曲調(diào)唱兩回（第二回或稍作變化）。第一樂段和第二樂段中間，有一段純器樂演奏的間奏當(dāng)作過門。通常這段間奏，或?yàn)橐欢涡碌倪^門樂段，或者完全的奏出與前奏相同的樂句，來當(dāng)作過門。至此，歌詞只唱了兩句七言詩句，也就是只唱了一首山歌的一半。歌者必須以同樣的方式，再反覆一次同樣的曲調(diào)，而唱后兩句七言詩句。然后再以簡短的幾個(gè)音的器樂，當(dāng)作尾聲，這才是六堆人心目中完整的一首山歌。
客家山歌歌詞體裁用的大部份是七言四句詩體，也講究平仄韻味，通常是第一、第二、四句的末字用平聲，第三句的本字用仄聲，其他的詞只要唱得順口即可。在每一句的七言之中，都會(huì)加上虛字、疊句，偶而也加上長短句、感嘆詞。整體的音樂形式結(jié)構(gòu)，是以七個(gè)字調(diào)的樂節(jié)組合作為一個(gè)樂句；再以十四個(gè)字調(diào)的兩個(gè)樂句形成一個(gè)樂段；以二十八字調(diào)的兩個(gè)樂段成為一首完整的山歌。
2．演唱的方式與歌者的角色
六堆客家山歌的演唱方式，不管是"大門聲"、"老山歌"、"山歌子"、"平板"或其它的小調(diào)類山歌，絕大多數(shù)是以男女對(duì)唱的方式來進(jìn)行演唱。但是"搖地歌"由于它獨(dú)特的功能性，從過去到現(xiàn)在都是上一個(gè)人來進(jìn)行演唱的山歌。在過去南部客家人山歌的歌唱的方式中，除了男女對(duì)唱及獨(dú)唱之外，是絕對(duì)聽不到齊唱的方式出現(xiàn)。但是今天，隨著人口嚴(yán)重的外流及年輕人美學(xué)觀點(diǎn)與品味的改變，唱傳統(tǒng)山歌的男性越來越少，因此也會(huì)以女扮男聲來與另一女歌者對(duì)唱的情形。
此外，"搖兒曲"通常在每個(gè)民族的民歌當(dāng)中，都是由母親藉著歌唱來哄小孩入睡的歌曲。在美濃，從"搖地曲"的歌詞當(dāng)中，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)演唱者的角色，不是母親而是一位父代母職的男性來擔(dān)任。也就是美濃的"搖兒曲"，在過去是由父親來演唱的。這種特殊的情形，與美濃地區(qū)男性和女性在客家社會(huì)中所扮演的互補(bǔ)角色息息相關(guān)。
3、臺(tái)灣南部地區(qū)客家山歌的演唱風(fēng)格
六堆地區(qū)的客家山歌是以四縣腔的聲調(diào)（包括陰平、陽平、上聲、去聲、陰人、陽入六個(gè)聲調(diào)），在客家山歌特有的傳統(tǒng)旋律型，作高低、長短、起降的變化�？图胰虢�(jīng)過多次遷移卻仍保留著原有的方言，誠如簡上仁在其（臺(tái)灣民謠》一書中提到的："客家語接近北京腔，亦有臺(tái)語主音的韻味，屬北語南腔，客家民謠正反映出其具有北調(diào)豪邁的特質(zhì)及南腔婉轉(zhuǎn)的柔性"（1987：8）。六堆地區(qū)的客家山歌，在大門聲及老山歌的部份，歌唱的風(fēng)格無疑的是屬于"高腔山歌"，其它的山歌均屬于"平腔山歌"。這些山歌的唱腔當(dāng)中，又屬六堆客家人所稱的"大門聲"最為特殊。
"大門聲"是南部地區(qū)特有的一種曲牌，完全以一徒歌"或"清唱"的方式來自由而即興的演唱。它不像"老山歌"一樣，曲調(diào)是有其固定的旋律模式。"大門聲"不但曲調(diào)的變化因人而異，每位歌者都有自己已經(jīng)習(xí)慣的曲調(diào)模式，在歌詞上的運(yùn)用也都完全的即興創(chuàng)作。顧名思義，所謂"大門聲"就是歌者完全以他自己高亢的嗓門，把內(nèi)心的意念唱給對(duì)方聽，而不需依靠任何樂器的伴奏的一種歌唱方式。這種歌唱方式，六堆地方的老歌者們都一致的認(rèn)為：它是所有客家山歌中最古老的唱法。它那高亢及自由吟唱的特色，無疑的可視為大陸高腔山歌系統(tǒng)的遺風(fēng)。這種唱法，也因?yàn)榍{(diào)變化大、歌詞的即興較難掌握，因此這一代的歌者當(dāng)中，僅剩下少數(shù)的歌者還能演唱。
南部客家山歌相較于北部的客家山歌，在節(jié)奏上比較徐緩自由，裝飾音與洛音較多。歌者與歌者之間的個(gè)人風(fēng)格，差異性較大。一般來說，六堆地區(qū)女性歌者的唱腔，不像桃竹苗地區(qū)講究明亮、圓潤、高亢、細(xì)膩的茶園風(fēng)味，而以平順、柔婉而極富煙田韻味的平腔山歌唱腔來引人入勝。這一點(diǎn)也是南北客家山歌，由于經(jīng)濟(jì)作物（北部以茶、南部以煙葉為主）和地城區(qū)隔的因素，所產(chǎn)生出來的差異性。
4、伴奏的樂器編制
在伴奏樂器上，六堆地區(qū)山歌所使用的編制比臺(tái)灣北部地區(qū)小。通常以兩種典型的器樂編制來進(jìn)行伴奏：（1）二人組：只以一把二弦和音域上比二弦低五度的一把胖胡來伴奏歌唱；（2）三人組：一把二弦和一把胖胡，再加上一位打擊樂師操作一組打擊樂器來共同伴奏歌唱。
四、撮把戲
在說唱及車鼓音樂上，三十年前，有位卓清云以客家說唱縱橫北臺(tái)灣，在臺(tái)灣南部則以美濃楊秀衡的客家車鼓技藝，名震遐邇�？山璧氖潜辈康淖壳逶疲延谑昵斑^世，如今在北部，除了尚有一位盲者說唱樂家徐木珍保留部份這種客家難得的說唱技藝外，客家兼能保存客家說唱及客家車鼓技藝的，僅剩在南部美濃的楊秀衡（可參見許�；荻嗖识嘧说拿袼滓魳�1984）。楊秀衡的客家車鼓早在三十年前就被許�；萁淌诎l(fā)現(xiàn)，但由于楊秀衡夫婦在生活需要上的考量，一直不讓外人記錄其技藝，一直到去年超過60歲之齡，才發(fā)覺應(yīng)該將其從15歲就學(xué)會(huì)的技藝保存下來。楊秀衡雖然沒有得過《教育部薪傳獎(jiǎng)》，但是其一身擁有的客家音樂技藝，堪稱為"客家音樂的活字典"。他的技藝，南部的客家人稱之為《撮把戲》，他融合了客家山歌、客家車鼓、客家小戲（拔傘尾），以及雜耍功夫等客家技藝。因此他自己將《撮把戲》中的音樂，分成"文套"和"武套"兩個(gè)部份�！洞榘褢颉樊�(dāng)中的精華，在于他將傳統(tǒng)的客家山歌，以及客家山歌的變體來活現(xiàn)在客家車鼓技藝上，使得他的客家車鼓與閩南鼓完全不同。在文套演出的形式上，大部份都是以"二人組"的夫妻檔為搭當(dāng)，武套則以其子女及其夫妻的"四人組"為形式。這種集合客家山歌、說唱、車鼓、后場、雜耍的綜合技藝《撮把戲》，不要說在臺(tái)灣南部，即使是整個(gè)臺(tái)灣也僅剩楊秀衡夫婦保存著。
五、結(jié)語
客家人的生活型態(tài)隨著地域的區(qū)隔，客屬文化區(qū)域的分離越來越明顯，呈現(xiàn)在音樂文化的面相上的差異益顯突出。從六堆客屬地區(qū)保存的客家民歌，不但是"沉淀"客家文化最澈底的地方，同時(shí)也是中原文化遺緒較明顯的地區(qū)。
從過去到現(xiàn)階段，臺(tái)灣南部客家民歌一直都維持著它的生命力，短期內(nèi)我們或許可以不擔(dān)心它的消失與沒落，但是由于社會(huì)之變遷與受到現(xiàn)代流行歌曲的影響，六堆地區(qū)特有的客家民歌，一般年輕一輩的人都不愿意學(xué)唱，當(dāng)這一代失掉它學(xué)習(xí)的環(huán)境與可能性時(shí)，它的傳習(xí)就會(huì)出現(xiàn)"代溝"與"障礙"。以往的口傳方式若無法轉(zhuǎn)換為寫傳的傳習(xí)方式，對(duì)于六堆客家民歌與撮把戲的延續(xù)與再生，都可能是傳承上最大的隱憂。（謝宜文）
(來源：你好臺(tái)灣網(wǎng))
編輯：曉亮 |
