3月22日下午,“全國(guó)網(wǎng)絡(luò)媒體閩東茶鄉(xiāng)行”大型采訪團(tuán)走進(jìn)壽寧縣張?zhí)旄S袡C(jī)茶示范基地,采訪團(tuán)成員身臨其中,漫山縈繞的霧氣伴著淡淡的茶香,猶如在仙境里漫步。
云霧彌漫下的張?zhí)旄I鷳B(tài)茶場(chǎng)
為近一步發(fā)揮龍頭企業(yè)在茶業(yè)強(qiáng)縣中的示范帶動(dòng)效應(yīng),2011年8月,壽寧縣邀請(qǐng)了張?zhí)旄@舷壬热藖?lái)壽寧實(shí)地考察,后來(lái)張老先生最終確定在壽寧縣南陽(yáng)鎮(zhèn)龜嶺村天星崗建立“張?zhí)旄S袡C(jī)茶示范基地”。該茶場(chǎng)面積1180畝,集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑觀光、生態(tài)茶園為一體。是目前全省唯一獲得張?zhí)旄J跈?quán)命名的“張?zhí)旄I鷳B(tài)茶場(chǎng)”。
張?zhí)旄I鷳B(tài)茶場(chǎng)一景
據(jù)張?zhí)旄I鷳B(tài)茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人施曉東介紹,該茶場(chǎng)位于海拔1000米左右的高山上,溫暖濕潤(rùn),自然生態(tài)良好,土層深厚稀松,土壤富含有效硒1.018毫克/公斤,含鋅89.2毫克/公斤,鋅硒雙富與有機(jī)茶相配,是天賜的“黃金搭檔”。
在生態(tài)茶場(chǎng)內(nèi),一些造型奇特的設(shè)備吸引了網(wǎng)媒記者一行的注意,據(jù)介紹,這是燈光誘蟲(chóng)器,是用來(lái)捕捉害蟲(chóng)的。
記者了解到,張?zhí)旄I鷳B(tài)茶場(chǎng)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有機(jī)茶種植、管理標(biāo)準(zhǔn),為保證茶園土壤不受污染,茶園全部采用人工除草,嚴(yán)禁使用除草劑,茶樹(shù)全部施用有機(jī)肥和農(nóng)家肥。由于茶場(chǎng)地處高海拔生態(tài)環(huán)境良好,茶葉病蟲(chóng)害發(fā)生較低,加上科學(xué)防控,使用燈光誘蟲(chóng)器、黃色沾蟲(chóng)紙來(lái)捕捉害蟲(chóng),通過(guò)生態(tài)環(huán)境保護(hù)和科學(xué)有機(jī)種植管理,從源頭上確保茶葉的優(yōu)質(zhì)、健康、安全。
山溪潺潺、綠樹(shù)婆娑,長(zhǎng)年陽(yáng)光漫射雨霧滋潤(rùn),優(yōu)越的自然環(huán)境造就了壽寧茶葉純天然無(wú)污染的先天品質(zhì)。茶界泰斗、中國(guó)十大茶學(xué)家張?zhí)旄@舷壬J(rèn)為壽寧生產(chǎn)的茶葉在色、香、韻、味等都具高檔茶之品質(zhì)。
2012年4月“壽寧高山烏龍茶”國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)榮獲國(guó)家工商總局認(rèn)證,2014年7月“壽寧高山茶”獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。同時(shí),該縣還獲得了“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”、“全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”、“中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”、福建省十大產(chǎn)茶大縣”及2015年剛剛獲批的“全國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”的榮譽(yù)。
茶業(yè)是壽寧縣穩(wěn)定而持續(xù)增收的支柱產(chǎn)業(yè)。近年來(lái),壽寧縣委縣政府立足縣情,調(diào)整思路,確立打造“生態(tài)茶鄉(xiāng)、山水新城”的戰(zhàn)略目標(biāo)。制定出臺(tái)了多個(gè)政策文件,以建基地、扶龍頭、創(chuàng)品牌、促增收為主線,為茶業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了良好的機(jī)遇,推動(dòng)了茶葉大縣逐漸向茶業(yè)強(qiáng)縣轉(zhuǎn)變�,F(xiàn)有茶園近15.3萬(wàn)畝,產(chǎn)值8.9億元。全縣現(xiàn)有各類茶葉加工企業(yè)375家,在全國(guó)各地開(kāi)設(shè)的茶莊、茶店、茶葉公司等近200家。
沖泡一杯壽寧高山茶,看茶芽隨著起伏的水柱上下翻飛,如輕盈舞女,姿態(tài)曼妙,舉杯則凝神似滿園春色,未嘗其味心已醉。杯中水汽冉冉而上,茶香四溢,沁人心脾。輕酌之后,滿口生香。清閑時(shí)節(jié),邀三五知己,品茗壽寧茶葉,那是件人生一大趣事。
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