昆山迎來臺灣夜市美食大賽
新華社南京5月29日電(記者何磊靜)大腸包小腸、蚵仔煎、擔(dān)仔面、鳳梨酥……2021“昆山慧聚杯”臺灣夜市美食大賽日前在國家級“海峽兩岸交流基地”慧聚廣場啟動,吸引眾多市民參與。
據(jù)介紹,此次臺灣夜市美食大賽將舉辦14場比賽,平均每個月辦2場,持續(xù)至今年底。首場比賽以臺式肉粽為主題,后續(xù)每場都會圍繞不同臺灣夜市美食進(jìn)行競賽,大腸包小腸、蚵仔煎等耳熟能詳?shù)拿朗扯紝⑾?shù)登場。
此次夜市美食大賽吸引不少臺胞到來!皼]想到在昆山還能看到這么多正宗臺灣美食,讓我們有種家的感覺”“基本上每周都會來一次慧聚夜市,已經(jīng)成為一種習(xí)慣”……在場臺胞感言,在昆山真切感受到了家的溫暖。
昆山開發(fā)區(qū)黨工委委員、管委會副主任姚偉宏表示,為更好烘托慧聚廣場夜市氛圍,持續(xù)打造夜市品牌,昆山開發(fā)區(qū)計劃在慧聚夜市舉辦300場專場活動。此次啟動臺灣夜市美食大賽,希望兩岸同胞通過活動展示廚藝,秀出風(fēng)采,以美食為媒,增進(jìn)彼此交流。
據(jù)介紹,作為拉動昆山夜經(jīng)濟(jì)的品牌活動之一,慧聚夜市將臺灣夜市文化與昆山地域文化深度融合,集美食、休閑、購物、娛樂于一體,旨在打造代表昆山文化消費(fèi)地標(biāo)的夜經(jīng)濟(jì)聚集區(qū),彰顯“昆臺一家親”理念。自今年4月慧聚夜市開街以來,已累計接待游客超10萬人次。