廈門同安田洋村:兩岸鄉(xiāng)親歡聚 曬特產(chǎn)慶新年
兩岸鄉(xiāng)親歡聚 曬特產(chǎn)慶新年
同安區(qū)田洋村跨村年夜活動熱鬧開場
“兩岸一家親 鄉(xiāng)村同振興”跨村年夜活動熱鬧開場。
廈門日報訊(文/圖 記者 盧漳華 通訊員 韓超)“我是甘蔗哥,我唱甘蔗歌,做人要硬直,行事要公正!碧镅蟠甯琛陡收岣纭吩诳罩酗h蕩,火熱的氛圍昭示著新年將至的喜悅。2月1日晚,廈門同安區(qū)田洋村處處歡聲笑語,“兩岸一家親 鄉(xiāng)村同振興”跨村年夜活動在這里熱鬧開場。來自臺灣、同安、翔安、長汀、建甌等地的兩岸同胞共300余人相聚田洋村,與田洋村村民一起曬特產(chǎn)、品鄉(xiāng)味、慶新年,共話鄉(xiāng)村振興。
血脈相連
兩岸人民共迎佳節(jié)
在后廚,工作人員正緊張地忙碌著,只見他們用臺灣特制豆皮,搭配同安田洋傳統(tǒng)餡料,下鍋炸至金黃,切塊,最終兩岸鄉(xiāng)味融合成一道香噴噴的美味——“進士卷”。
據(jù)介紹,“進士卷”的豆皮是從金門來的,“進士卷”在金門叫“雞卷”,是一道美味的傳統(tǒng)名點。
浯陽子軒文史工作室計畫主持人陳瑋欣告訴記者,金門浯陽陳氏先祖歷史上多次內(nèi)遷,現(xiàn)同安、翔安等地的陳氏宗親不少都是金門浯陽陳氏一脈,田洋村就是其中的代表,明正統(tǒng)年間和明嘉靖年間,陳氏先祖分別內(nèi)遷至同安田洋松田村(今為田洋上田村)、田洋前宅村。
兩岸一衣帶水,血脈相連。陳瑋欣說:“我們這一輩的年輕人,從小家里的老人會跟我們講歷史,所以我們知道海峽對岸有我們的親人!
跟2013年陳瑋欣第一次到同安相比,現(xiàn)在同安變得更加干凈、整潔,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)也越來越完善。如今,兩岸關(guān)系和平發(fā)展深入人心,希望多多舉辦類似的活動,讓兩岸同胞有更多的交流互動與合作。
一村一品
各村聚首話“振興”
除了“進士卷”,現(xiàn)場還有許多特色美味。例如:翔安大宅村的火龍果花、田洋村老公鴨,搭配云洋村面線,碰撞出美味的“火龍鴨肉面線”;當季現(xiàn)采的褒美村進士芋搭配村民眾籌的土豬肉,合成了陣陣飄香的“小豬配齊”……各村“一村一品”特色農(nóng)產(chǎn)品,在這里碰撞融合,生成一道道美味菜肴。
“今天不單是一個晚會,我們還想通過這個平臺,對同安以及兩岸各村有名的‘一村一品’進行推薦,所以邀請了各村村干部和村民,在現(xiàn)場介紹自家特產(chǎn),并邀請大廚將美味做成美食,讓大家馬上可以品嘗,讓更多人認可兩岸各村的美味,促進產(chǎn)業(yè)興旺,鄉(xiāng)村振興!碧镅蟠妩h委書記陳水讓說。
在此次晚會上,各村原創(chuàng)文藝節(jié)目輪番展演。值得一提的是,田洋村前任大學生村官王明瀚應(yīng)全村之約帶著他的原創(chuàng)歌曲《鄉(xiāng)村干部》進行首發(fā)匯報演出,并以此獻禮全國村干部。 晚會期間,田洋鄉(xiāng)村振興企劃團隊微隱客企業(yè)管理咨詢現(xiàn)場介紹了大學生們與村民共同締造鄉(xiāng)村振興的做法。
據(jù)悉,田洋出產(chǎn)的甘蔗最早來自臺南,是初期兩岸經(jīng)濟交流的象征,而且田洋甘蔗莖粗皮薄、甘甜質(zhì)脆、汁多渣少,品質(zhì)高,在廈門地區(qū)打響了品牌,周邊不少人都慕名前來購買,為了更好地保留特有的甘蔗文化,田洋村每年都要舉辦甘蔗文化節(jié),這樣的活動不僅豐富了村民們的精神文化生活,而且讓全體村民對該村的“文化興村”戰(zhàn)略有了更深刻的認識。 原本“各忙各”的村民借此有了更多交流溝通的機會,一首原創(chuàng)歌曲《甘蔗歌》更讓田洋甘蔗的知名度不斷擴大。
“希望借此與各村干部村民以及臺灣同胞多多交流,打開思路,為鄉(xiāng)村振興注入新活力。”陳水讓說。