臨近春節(jié),位于東山縣陳城鎮(zhèn)山口村的臺(tái)灣黑珍珠觀光果園有限公司內(nèi)一片繁忙,許多員工正忙著采摘蓮霧,準(zhǔn)備供應(yīng)春節(jié)市場(chǎng)!霸跂|山,蓮霧已實(shí)現(xiàn)了一年四季果。你看,這里有的紅透可采收,有的半成熟,有的結(jié)小果,還有剛開(kāi)花的!痹诓烧F(xiàn)場(chǎng),現(xiàn)年65歲的高啟東對(duì)筆者說(shuō)。高啟東是公司董事長(zhǎng),也是員工們的技術(shù)顧問(wèn),從臺(tái)灣跨海來(lái)到東山創(chuàng)業(yè)頗有“諸葛出山”的味道。
1997年,臺(tái)商蘇明家從臺(tái)灣屏東來(lái)到東山島,選擇在山口村風(fēng)口沙灘上試種臺(tái)灣黑珍珠蓮霧200多畝,并建立了臺(tái)灣黑珍珠蓮霧觀光果園。經(jīng)過(guò)多年的努力,黑珍珠蓮霧終于在荒沙灘上扎根結(jié)果。但由于技術(shù)和管理沒(méi)到位,產(chǎn)量不是很理想。那段時(shí)間,蘇明家經(jīng)常要從高啟東在臺(tái)灣的果園調(diào)運(yùn)蓮霧到大陸賣(mài)。
為進(jìn)一步提高果品質(zhì)量與產(chǎn)量,實(shí)現(xiàn)四季采摘,2011年5月,蘇明家聘請(qǐng)了有20多年蓮霧管理經(jīng)驗(yàn)的高啟東出任公司董事長(zhǎng)兼技術(shù)顧問(wèn),對(duì)果園進(jìn)行“會(huì)診”和技術(shù)改良。
實(shí)地查看過(guò)果園和果樹(shù)后,高啟東下了診斷:“兩地的土壤、氣候等都有一定的差異,不能照搬臺(tái)灣的管理經(jīng)驗(yàn),要因地制宜。”隨后,他通過(guò)改良土壤、種防風(fēng)林、搭遮陽(yáng)網(wǎng)、控制果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)等技術(shù),使東山蓮霧不僅可以配合市場(chǎng)需求四季上市,還在保有風(fēng)味的同時(shí),在品質(zhì)和產(chǎn)量上略勝臺(tái)灣蓮霧一籌。很快,東山產(chǎn)的黑珍珠蓮霧由于果實(shí)外觀好、色澤鮮艷,味道鮮美、肉質(zhì)脆嫩、果汁清甜,成了市場(chǎng)上的搶手貨,每逢春節(jié)更是熱銷(xiāo)各地。
自2011年高啟東攜夫人到東山創(chuàng)業(yè)以來(lái),夫婦倆愈發(fā)融入當(dāng)?shù)氐纳,更深深(lèi)?ài)上了這個(gè)美麗的海島。他說(shuō):“我倆初來(lái)乍到,還擔(dān)心背井離鄉(xiāng),可是周邊的村民對(duì)我們很好,公司員工也很尊重我們,讓我們有一種在家的感覺(jué)!2012年除夕,兩個(gè)女兒專程趕到東山與高啟東夫婦一起圍爐,第二年春節(jié)高啟東夫婦則隨果園員工回家圍爐,年節(jié)里還有不少員工到果園里陪高啟東夫婦聊天、看電視,讓他們感到在東山過(guò)春節(jié)特別溫馨。
如今,東山黑珍珠蓮霧名聲在外,已成為兩岸水果種植業(yè)合作的典范。為學(xué)習(xí)臺(tái)灣水果的栽培管理經(jīng)驗(yàn),許多農(nóng)技員和果農(nóng)紛紛到公司求教。每一次,高啟東都毫無(wú)保留地將他積累20多年的經(jīng)驗(yàn)傳授給大家,由此也結(jié)交了不少農(nóng)友。目前,臺(tái)灣黑珍珠蓮霧已在東山縣等閩南地區(qū),推廣種植1000多畝,成為促進(jìn)果農(nóng)增收的“金果子”。
作為濱海島嶼,東山正致力于建設(shè)生態(tài)旅游島,臺(tái)灣黑珍珠蓮霧觀光果園也被列為濱海農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游帶重點(diǎn)項(xiàng)目。對(duì)此,高啟東自信地說(shuō):“在我們果園里,每片果林都是景點(diǎn),每道工序都有特色,現(xiàn)在又引進(jìn)種植臺(tái)灣愛(ài)文芒果、鳳梨釋迦、蜜寶火龍果、臺(tái)灣檸檬等名貴果樹(shù),讓果園更能花開(kāi)四季、果香八方,這里將成為東山生態(tài)旅游的一個(gè)亮點(diǎn)。”(通訊員朱少文)
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