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苗栗大閘蟹成兩岸“美味使者”

2014年11月05日 08:25:00 來源:人民日報海外版 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 打印

  “如果用9個字來形容,那就是個頭大、賣相好、品質(zhì)佳。”上海海洋大學(xué)教授王武說,從一些標(biāo)準(zhǔn)來評判,苗栗大閘蟹已經(jīng)可以“媲美”陽澄湖大閘蟹。

  4日,來自臺灣苗栗縣的優(yōu)質(zhì)大閘蟹亮相“2014王寶和杯全國河蟹大賽”,吸引了在場專家的目光。經(jīng)過多輪盲評,苗栗大閘蟹捧得“金蟹獎”。

  苗栗大閘蟹堪稱兩岸“美味使者”。應(yīng)苗栗縣的要求,2012年1月起,上海海洋大學(xué)派出專家組赴苗栗縣蹲點(diǎn),推廣生態(tài)養(yǎng)蟹技術(shù)。短短3年間,苗栗縣養(yǎng)蟹企業(yè)已經(jīng)超過百家,養(yǎng)殖面積擴(kuò)大至近50公頃。

  在苗栗縣的示范下,肥美大閘蟹如今已經(jīng)“爬”到了宜蘭、花蓮、桃園等多個臺灣縣市,成為當(dāng)?shù)刂匾酿B(yǎng)殖品種。

  “苗栗大閘蟹能在這么短的時間形成產(chǎn)業(yè),出乎我們的預(yù)料!蓖跷湔f。作為引大閘蟹入臺的“功臣”,王教授每年有一半時間落腳在苗栗,實(shí)地指導(dǎo)當(dāng)?shù)匦忿r(nóng),親眼見證了大閘蟹在臺灣的落地生根。

  據(jù)介紹,今年苗栗大閘蟹產(chǎn)量約為10萬只,10月1日開售,目前已近售罄。高品質(zhì)蟹每只售價可達(dá)900多元新臺幣。

  大閘蟹為苗栗帶來的經(jīng)濟(jì)效益顯而易見。王教授透露,目前苗栗縣大閘蟹產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值可達(dá)億元新臺幣,拉動當(dāng)?shù)芈糜问杖氤^5000萬元新臺幣。

  此間專家表示,引大閘蟹入臺為兩岸農(nóng)業(yè)合作提供了新的模式。(記者潘清)

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[ 責(zé)任編輯:李學(xué)磊 ]

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