工人在臺灣茶商李志鴻的茶加工廠挑選茶葉。
來自寶島“茶葉之鄉(xiāng)”南投縣的商人謝東慶的茶山集觀光、生產(chǎn)于一體。
在閩西腹地的漳平,連綿著萬畝茶園,郁郁蔥蔥,茶香襲人。經(jīng)過兩岸茶農(nóng)十多年的辛勤培育,這里已建成大陸最大的臺灣軟枝烏龍茶生產(chǎn)基地。隨著臺灣茶商近年在漳平投資的不斷擴大,2008年2月底,國務(wù)院臺灣事務(wù)辦公室宣布漳平臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園升格為國家級。
臺商帶來了先進的茶葉種植和加工技術(shù)。記者在永福鎮(zhèn)的茶山上看到,采茶女們用透明膠將刀片固定在食指上,快速切割茶芽來采茶。據(jù)介紹,與純手工操作相比,這種學(xué)自島內(nèi)茶農(nóng)的做法不僅提高了效率,減輕了對手指的磨損,而且更加衛(wèi)生。
漳平地貌人稱“九山半水半分田”,山清水秀、地廣人少,其森林覆蓋率高達77.9%。而著名的茶鄉(xiāng)永福鎮(zhèn),平均海拔為780米,與臺灣阿里山的氣候和海拔條件非常相似,被臺灣客商譽為“大陸的阿里山”。
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