以往，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)多由在校老師輔導(dǎo)，但老師自身普遍缺乏實戰(zhàn)經(jīng)驗，大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過程中遇到的問題都很現(xiàn)實，如果還沒準(zhǔn)備好就盲目創(chuàng)業(yè)，成功的概率很低，甚至陷入一創(chuàng)業(yè)就失業(yè)的境地。臺灣開展創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)已有近40年的歷史，并且這幾年由于產(chǎn)業(yè)外移就業(yè)形勢嚴(yán)峻，臺灣一直在鼓勵以創(chuàng)業(yè)代替就業(yè)，因此形成了一套成熟的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)體系。

　　星采學(xué)苑總經(jīng)理林臻表示，本次參與創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的臺灣老師的最大特點是實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富，有的本身就是企業(yè)主，在臺灣被稱為“業(yè)師”，有來自家政、醫(yī)療、教育、設(shè)計等多個行業(yè)，有的還帶來了一些創(chuàng)業(yè)項目。

　　實踐：設(shè)立在校實訓(xùn)基地

　　唐明順是臺灣東海大學(xué)創(chuàng)業(yè)育成中心執(zhí)行長，也是這次來閩參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的臺灣領(lǐng)隊。他發(fā)現(xiàn)除了創(chuàng)業(yè)課程外，大陸高校缺少創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)基地，福建也只有福建農(nóng)林大學(xué)等極少數(shù)高校設(shè)有創(chuàng)業(yè)孵化中心。而在臺灣，創(chuàng)業(yè)課程屬于正式課程，是要求修學(xué)分的。并且，學(xué)校里設(shè)有創(chuàng)業(yè)育成中心，學(xué)生可以在校模擬創(chuàng)業(yè)。

　　以東海大學(xué)為例，在育成中心里設(shè)有各種創(chuàng)業(yè)實習(xí)商店。學(xué)生完成理論課程后，就可以來這里實訓(xùn)創(chuàng)業(yè)。如果學(xué)生畢業(yè)想開餐廳或咖啡館等，在實習(xí)商店，從菜單編排、客人指引、員工培訓(xùn)等一整套服務(wù)流程，全部可以實際操作一遍。即便是開一家糕餅鋪，參加過創(chuàng)業(yè)實習(xí)也能讓學(xué)生獲益良多。唐明順告訴記者，很多人以為做糕餅就是看技術(shù)和營銷，殊不知許多知名糕餅企業(yè)成功的一大要素在于采購。因為面粉、油、糖等原物料價格浮動很大，學(xué)生通過實習(xí)，可以了解到如何通過期貨、保險來規(guī)避價格以及匯率風(fēng)險，如何通過聯(lián)合采購來降低經(jīng)營成本。這些知識可能是非金融專業(yè)學(xué)生所不具備的，而有了創(chuàng)業(yè)實習(xí)，學(xué)生就不用等碰了壁才來惡補。