友人臺灣游玩歸來,贈(zèng)一盒臺灣高山茶。剛好有臺灣朋友來做客,沖泡,請她鑒賞。不料臺灣朋友一嘗便知:“大陸游客買回來的吧!”我是好生驚訝加嘆服,料事如神的功力如何修得?朋友輕輕松松一語點(diǎn)破——這不是真的臺灣高山茶!
臺灣高山茶有名。臺灣飲茶人士所慣稱的高山茶需產(chǎn)自海拔1000米以上,主要產(chǎn)地分布在阿里山山脈、玉山山脈、雪山山脈、中央山脈和臺東山脈等處。高海拔的茶區(qū),早晚云霧籠罩,平均日照短,故而所產(chǎn)茶滋味甘醇、滑軟,還有獨(dú)特的果香。自從開放陸客赴臺游后,臺灣茶就成了陸客必買的伴手禮之一。不料,買茶也有苦惱事——常常買到假茶。原因呢?臺灣業(yè)者“不可說的秘密”或許可以給出一個(gè)解釋。臺灣這兩年每年從越南、大陸進(jìn)口茶葉近3萬噸,遠(yuǎn)高于本地2萬噸的產(chǎn)量?墒袌錾蠀s完全不見越南茶、大陸茶銷售,這消失的茶中大概有不少進(jìn)了陸客的行李箱。
茶只是植物的葉子,天然生成,其實(shí)無所謂真假?商热艄谝云访蚴堑燃,就有了真假,與名稱不符就是假。明知是假卻高聲叫賣,利益趨之是重要原因。赴臺陸客人數(shù)不斷刷新,今年更是預(yù)計(jì)達(dá)260萬人次。需求一下子增加,供需之間可能暫時(shí)存在缺口,加之陸客不甚精通品鑒臺灣茶,讓不良業(yè)者有了以假亂真、以次充好的空間。陸客要想買到真茶,看來還需仰仗業(yè)者的誠信和相關(guān)部門的品質(zhì)認(rèn)證。買茶的時(shí)候,陸客也應(yīng)該多選擇已加入臺灣品保協(xié)會(huì)的店家,還要注意查看防偽認(rèn)證標(biāo)章。
高山茶因?yàn)楫a(chǎn)地不同,價(jià)錢也有不小的區(qū)別;ǜ邇r(jià)買次茶、吃虧被宰是陸客的又一樁苦惱事。臺灣觀光部門將一斤高山茶賣給陸客的最高定價(jià)定在3600元(新臺幣,下同),如果高出這個(gè)價(jià)格,則需有得獎(jiǎng)或其它證明文件。大陸游客愛買的阿里山高山茶動(dòng)輒叫價(jià)1萬,可到臺灣市場上深入了解,1斤2000元的已屬上等好茶。哄抬高價(jià),一些是變成回扣落進(jìn)了導(dǎo)游的口袋。不過,一些陸客的非理性購物也不能不說是一個(gè)原因。只買貴的,只看價(jià)錢,一些黑心業(yè)者或許正是迎合了這樣的心理。
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[ 責(zé)任編輯:王怡然 ]