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兩岸共享一杯茶 還有產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大道理

2012年03月30日 10:03 來源:人民日報海外版 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 打印

  茶在中國人的生活中上得廳堂下得廚房,既有文人雅士“掃來竹葉烹茶葉”的趣味,又有“夏天一杯茶、冬天一爐火”的實用,有“識得此中滋味,覓得無上清涼”的玄機(jī),也有“胸中有幾千年歷史,憑盧仝七碗茶引來”的入世。茶承載著中國人的性格、審美、生活方式,“不可一日無此君”。

  近日,福建省長蘇樹林訪臺,特地到臺灣的茶鄉(xiāng)南投,在鹿谷鄉(xiāng)的茶農(nóng)家品茶,有媒體問:“福建茶與凍頂烏龍茶有什么不一樣?”蘇樹林表示:喝起來的感覺是一樣的美。他說,現(xiàn)在有很多臺灣茶農(nóng)到福建,把福建新的茶種帶到臺灣,同時也把臺灣的茶藝帶到福建,期許兩岸的百姓一起共享茶的發(fā)展成果以及茶的文化。

  說到共享,倒有趣事。大陸游客到臺灣,購物單上茶這一項是必有的;但一次記者陪同臺灣來的朋友到永定土樓,他們圍著土樓前小商販裝茶的大塑料袋子踴躍買茶,而且問我:“福建的茶這么便宜,為什么大陸人那么喜歡到臺灣買茶?”

  由此想到,便宜的確有吸引力,但市場早已不是便宜當(dāng)?shù)。臺灣茶的精美包裝、茶店的文化氣息、老板邀人喝茶聊天的經(jīng)營方式,已經(jīng)成為茶葉的附加值。有人帶茶下廚房,也有人請茶上廳堂,上廳堂的茶是不怕附加值的。

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