30日,第五屆茶文化節(jié)暨海峽兩岸高山茶論壇在“中國高山茶之鄉(xiāng)”福建大田縣閉幕,來自兩岸的茶商、茶農(nóng)及茶葉界專家在過去3天里,共品茶香,共賞書法攝影展,共話兩岸茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與合作前景。
當(dāng)天,兩岸148位山地自行車車友齊聚大田,拉開海峽兩岸茶鄉(xiāng)休閑旅游山地自行車邀請(qǐng)賽的序幕,而隨著山地自行車邀請(qǐng)賽賽程的結(jié)束,第五屆茶文化節(jié)暨海峽兩岸高山茶論壇也宣告閉幕。
從28日第五屆茶文化節(jié)暨海峽兩岸高山茶論壇開幕起,當(dāng)?shù)財(cái)?shù)十家茶企及臺(tái)資茶企將茶桌搬至大田青少宮大廳內(nèi),在此泡起香氣逼人的高山茶,兩岸茶商、茶農(nóng)及茶葉界專家一起品茗、洽談合作,場面極為壯觀。
在大田青少宮大廳墻壁上,一幅幅由兩岸書畫、攝影藝術(shù)家創(chuàng)作,反映兩岸茶山、茶園、茶事、茶道、茶藝、茶趣等茶文化為主題的國畫、書法、攝影作品依序排開,兩岸嘉賓在品茶香的同時(shí),還能觀賞以茶文化為主題的兩岸書法攝影展,以增進(jìn)對(duì)茶文化的了解。
“兩岸茶產(chǎn)業(yè)合作前景廣闊!痹谝浴皟砂镀奋,一味同心”為主題的海峽兩岸高山茶論壇上,臺(tái)灣茶界專家廖文如表示,福建大田峰巒疊翠,云霧繚繞,極為適合高山茶的栽培,而臺(tái)灣在高山茶的制作工藝上,有著先進(jìn)的水平,“兩岸茶農(nóng)、茶商應(yīng)多來往,加深交流合作,助推兩岸茶產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展!
第五屆茶文化節(jié)暨海峽兩岸高山茶論壇舉辦地大田縣,地處八閩中心地,境內(nèi)千米以上高山有175座,正合“高山云霧出好茶”之說。近年來,大批臺(tái)資茶企在大田不斷發(fā)展壯大,將臺(tái)灣優(yōu)良的茶葉品種、先進(jìn)的加工技術(shù)帶到大田各個(gè)鄉(xiāng)村,江山美人茶、佳葉龍茶、貴妃茶等臺(tái)式茶類在大田成功研發(fā),成了閩臺(tái)農(nóng)業(yè)合作的一個(gè)典范。(記者 詹托榮)
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