19日,建甌板鴨協(xié)會會長唐生智接到來自臺灣的電話,臺灣養(yǎng)鴨協(xié)會理事長、中華農(nóng)業(yè)發(fā)展基金會董事長、臺灣博士鴨公司董事長林政德確定了第二次到建甌行程的具體時間。屆時林政德將帶領(lǐng)臺灣的技術(shù)與經(jīng)營團隊到建甌洽談鴨肉產(chǎn)品深加工具體合作事宜。如合作順利,建甌板鴨有望年內(nèi)入島,而臺灣鴨肉熟食的20多個系列品種,也有望登陸銷售。
原來,近日林政德與三名臺灣農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖方面的博士在建甌進(jìn)行考察。雙方?jīng)Q定,將引進(jìn)臺灣熟食鴨肉加工第一品牌——博士鴨公司的一系列現(xiàn)代配方的熟食鴨肉加工技術(shù),對傳統(tǒng)建甌板鴨的制作工藝進(jìn)行改良。
中華農(nóng)業(yè)發(fā)展基金會還決定將先進(jìn)的綠藻飼料養(yǎng)鴨技術(shù)引進(jìn)到建甌。目前,已確定將在建甌南雅鎮(zhèn)建立30畝的綠藻養(yǎng)殖基地,所養(yǎng)綠藻將全部供應(yīng)給當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)盛洲鴨業(yè)公司。(黃旭輝)
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