代表廣州參賽的廣州嘉逸國際酒店廚師團(tuán)隊(duì)以“五彩繽紛迎亞運(yùn)”為主題,推出多道色香味俱全的粵菜。盡管沒有獲得名次,但領(lǐng)隊(duì)譚國輝說,他們前來參賽的主要目的就是與同行交流技藝,同時(shí)推介廣州亞運(yùn)會(huì),名次并不重要。
臺(tái)北廚王爭霸賽和臺(tái)北國際廚王邀請賽2007年開始舉辦。臺(tái)北市長郝龍斌表示,美食是臺(tái)北市的文化特色之一。希望通過一屆又一屆廚王爭霸賽的舉辦,提升臺(tái)北市廚藝專業(yè)技能,創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì),加強(qiáng)臺(tái)北餐飲業(yè)對外美食文化交流,打開臺(tái)北美食的知名度。
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