中新網(wǎng)6月17日電 據(jù)“中央社”報(bào)道,臺(tái)灣小吃在大陸受到相當(dāng)程度的歡迎,臺(tái)商蘊(yùn)釀成立“臺(tái)灣小吃發(fā)展協(xié)會(huì)”,全力推廣臺(tái)灣小吃,讓大陸民眾能吃到真正地道的臺(tái)灣小吃。
兩岸開(kāi)放交流后,雙方經(jīng)貿(mào)與人員的交流日益密切,其中馳名海內(nèi)外的臺(tái)灣小吃也在大陸掀起一陣旋風(fēng),主要城市隨處可見(jiàn)掛著臺(tái)灣小吃的招牌,不少餐廳甚至打著“正宗”臺(tái)灣小吃的名號(hào),藉此吸引顧客上門(mén)消費(fèi)。
上海臺(tái)協(xié)會(huì)相關(guān)人員透露,其實(shí),在大陸許多以臺(tái)灣小吃為名號(hào)的餐館若非由臺(tái)灣人開(kāi)設(shè)或者由臺(tái)灣來(lái)的師傅掌廚的話,恐怕只是藉名謀利。
為此,上海注重美食的臺(tái)商準(zhǔn)備成立“臺(tái)灣小吃發(fā)展協(xié)會(huì)”,引進(jìn)正宗的臺(tái)灣小吃,并全力推廣真正的臺(tái)灣小吃,讓喜好臺(tái)灣小吃的大陸民眾能享受到臺(tái)灣的美食。
[ 責(zé)任編輯:吳俊 ]