中新社東山六月三日電 (謝漢杰 徐維彬)福建東山出入境檢驗(yàn)檢疫局三日透露，今年前五個(gè)月，東山口岸主要銷往臺(tái)灣地區(qū)的凍煮鮑魚肉達(dá)五十二點(diǎn)七噸，貨值五百八十多萬(wàn)美元，分別比去年同期增長(zhǎng)七成二和五成七，占養(yǎng)殖類水產(chǎn)品出口總額的四分之一，成為東山口岸養(yǎng)殖類水產(chǎn)品出口的新亮點(diǎn)。 

 　　據(jù)分析，鮑魚出口臺(tái)灣大幅度增長(zhǎng)的主要原因有三：首先，臺(tái)灣市場(chǎng)對(duì)個(gè)體大的皺紋盤鮑需求量擴(kuò)大。臺(tái)灣地區(qū)養(yǎng)殖的鮑魚品種以九孔鮑為主，九孔鮑養(yǎng)殖周期短卻存在個(gè)體較小的問(wèn)題，而對(duì)東山島養(yǎng)殖的個(gè)體大三倍的皺紋盤鮑需求量增加。

　　其次，東山轄區(qū)企業(yè)鮑魚精加工工藝提高，使凍煮鮑魚肉保持了良好的鮑魚原汁風(fēng)味，受臺(tái)灣市場(chǎng)認(rèn)同度高。

　　第三，原料來(lái)源較為充足。目前，東山轄區(qū)有備案鮑魚養(yǎng)殖場(chǎng)兩家，養(yǎng)殖面積達(dá)十七萬(wàn)多平方米，養(yǎng)殖規(guī)模大，可以滿足市場(chǎng)需求。

　　針對(duì)鮑魚出口形勢(shì)良好也存在藥殘等方面的風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題，東山出入境檢驗(yàn)檢疫局完善養(yǎng)殖場(chǎng)監(jiān)管模式，加強(qiáng)監(jiān)管過(guò)程檢測(cè)力度，嚴(yán)把檢驗(yàn)關(guān)；嚴(yán)格養(yǎng)殖原料進(jìn)廠關(guān)和加工過(guò)程控制關(guān)，實(shí)行全程跟蹤督查產(chǎn)品加工過(guò)程，從而確保出口質(zhì)量安全。