中新社北京二月二十四日電(記者 于立霄)產自臺灣的一千余箱優(yōu)質高麗菜二十四日空運北京,正式進入市場銷售。這是繼臺灣水果銷往大陸之后,臺灣蔬菜首次進軍北京,登上市民的餐桌。
據(jù)了解,連續(xù)幾年來,臺灣冬季蔬菜生產過剩,導致菜價慘跌。以高麗菜為例,臺北地區(qū)批發(fā)市場價格低到一公斤五元新臺幣,十元新臺幣就可以買到一顆高麗菜。當?shù)剞r業(yè)主管部門啟動“耕鋤機制”,將一百三十公頃的高麗菜變成肥料,以穩(wěn)定市場價格。
為防止冬季“菜賤傷農”的現(xiàn)象出現(xiàn),臺灣外貿協(xié)會今年首次向北京民眾推廣臺灣的高麗菜,北京成為臺灣過剩蔬菜的新市場、新商機。
據(jù)悉,此次進京的首批臺灣蔬菜有別于臺灣水果,質優(yōu)的高麗菜將走平價路線,高麗菜在京的批發(fā)價初定為每公斤五元人民幣。據(jù)臺灣水果商介紹,北京是此次高麗菜進入大陸銷售的第一站,如果市場反應良好,將會推廣到沈陽、哈爾濱等城市。
相關人士介紹,兩岸直航后,大幅減少運輸時間和成本,大陸內需市場可成為臺灣農特產品,尤其是生鮮產品的重要出口目的地。但由于口味、認知度以及保鮮技術等障礙,目前市場開發(fā)過程十分緩慢。
據(jù)介紹,高麗菜又稱為“球葉甘藍”。原產于歐洲西部沿岸和地中海沿岸,是歐洲人主要的蔬菜品種。大陸稱之為包心菜、卷心菜、洋白菜。
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