中新網(wǎng)8月14日電 據(jù)《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道,邁入第19年的臺(tái)灣美食展,今年有別于往年多半光看不能嘗的規(guī)定,并請(qǐng)來貴州苗族、侗族到大廚們著傳統(tǒng)服飾展示當(dāng)?shù)孛朗场?/P>
在貴州美食展區(qū),除有苗族歌舞團(tuán)定時(shí)表演外,還有貴州名廚現(xiàn)場(chǎng)大展廚藝,遵義黃粑、宮保雞、豆腐圓子呈現(xiàn)眼前,每日提供100份貴州料理免費(fèi)試吃;詹嗣朗痴箙^(qū)有數(shù)來寶及雜耍的表演,以菜色典故道盡朱元璋一生,還有包公與菜的故事。
據(jù)悉,今年試嘗食品項(xiàng)目變多,表演也熱鬧登場(chǎng),重點(diǎn)還有2008年臺(tái)灣廚神爭(zhēng)霸賽,一旦出爐將參加明年“世界廚藝賽”。
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