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臺灣小籠包登陸天津 狗不理“掌門”到場祝賀

2007年12月01日 10:51 來源: 字號:       轉發(fā) 打印

圖為鼎泰豐天津店員工正在手工制作傳統(tǒng)面點。 作 者:田齊

  中新網(wǎng)天津11月30日電(記者 田齊)以極品小籠包聞名天下,曾被《紐約時報》評為世界十大餐廳之一的臺灣鼎泰豐,今晚在天津開張納客。天津狗不理集團董事長張彥森參加鼎泰豐天津店開業(yè)儀式,并饒有興趣地品嘗了鼎泰豐特色小籠包。

  張彥森在接受記者采訪時說,“狗不理”非常歡迎“鼎泰豐”進軍天津餐飲市場。我們將學習“鼎泰豐”先進的管理經(jīng)驗,在延伸和提升品牌價值上下功夫,與同行共建、共享市場,共同發(fā)展。

  有“臺北民俗小吃代表”美譽的“鼎泰豐”,1972年創(chuàng)建于臺北,以經(jīng)營皮薄、餡實、湯汁四溢的小籠蒸包為特色,目前已在全球開設了近50家分店。天津鼎泰豐是“鼎泰豐”在大陸開設的第八家分店,也是迄今為止全球營業(yè)面積最大、設施最先進的“鼎泰豐”旗艦店。

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[ 責任編輯:陽艷萍 ]

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