三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發(fā)生后，國家工商總局、國家質(zhì)檢總局高度重視，認真開展市場檢查，采取一系列有力措施，全力以赴確保乳制品安全和市場充足供應(yīng)。

　　不合格產(chǎn)品停售下架

　　據(jù)統(tǒng)計，截至10月3日，全國工商系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員506.3萬人次，檢查奶粉和液態(tài)奶經(jīng)營主體1087.9萬戶次，退市不合格奶制品8280.4噸，共受理消費者有關(guān)奶粉申訴舉報58.2萬件，為消費者退換問題奶粉和液態(tài)奶911.6噸。

　　三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發(fā)生后，各級工商機關(guān)不斷加大對不合格乳制品的市場清查和監(jiān)督檢查力度，以基層工商所為單位，全力以赴對流通環(huán)節(jié)乳制品經(jīng)營者進行拉網(wǎng)式逐戶清查，對不合格乳制品，依法立即責(zé)令經(jīng)營者全部停售下架，就地封存，登記造冊，并實行專人專責(zé)跟蹤全過程監(jiān)管，嚴防再次流入市場。

　　同時，各級工商機關(guān)積極協(xié)調(diào)銷售者對不合格乳制品進行退貨退款，在經(jīng)營場所醒目位置張貼公告，公布不合格乳制品品牌和批次，方便消費者識別；充分發(fā)揮12315消費者申訴舉報網(wǎng)絡(luò)的積極作用，實行24小時值班制度，及時受理、處理消費者的申訴舉報。

　　此外，工商部門還積極會同商務(wù)部、國家發(fā)展改革委、國家質(zhì)檢總局等部門，開展市場清查、保障市場供應(yīng)、穩(wěn)定市場價格等市場安全工作，切實維護乳制品市場秩序和社會穩(wěn)定。

　　全面檢查乳制品

　　在對嬰幼兒奶粉和液態(tài)奶專項檢查的基礎(chǔ)上，質(zhì)檢總局立即開展對所有乳制品及相關(guān)食品中三聚氰胺以及其它有毒有害物質(zhì)的專項檢查，按照統(tǒng)一檢驗方法、統(tǒng)一檢驗儀器、統(tǒng)一檢驗結(jié)果判定規(guī)則的“三統(tǒng)一”原則，及時發(fā)布相關(guān)信息。質(zhì)檢系統(tǒng)１５０多個國家級檢測中心２４小時不間斷地進行檢測，僅國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心每天就檢驗樣品近300批次。質(zhì)檢總局還于10月2日公布了首批300余個經(jīng)核實可檢測三聚氰胺的食品檢測機構(gòu)，并將不斷更新《可檢測“三聚氰胺”的食品檢測機構(gòu)名錄》，以方便企業(yè)和消費者選擇可靠機構(gòu)為其提供三聚氰胺的檢測服務(wù)。

　　9月24日以來，質(zhì)檢總局連續(xù)開展液態(tài)奶三聚氰胺抽樣檢測，并于9月24日、9月26日、9月28日、9月30日、10月2日發(fā)布了五批抽檢結(jié)果。截至目前，已經(jīng)抽檢了102個品牌1484個批次的液態(tài)奶樣品，均未檢出三聚氰胺。這些液態(tài)奶品種主要是伊利、蒙牛、光明、三元、完達山、銀橋、衛(wèi)崗等市場占有率大的品牌，樣品從北京、上海、天津、重慶、哈爾濱、長春、沈陽等22個主要城市以及佛山、贛州、晉中等3個城市的市場抽取，產(chǎn)地分布在北京、天津、河北、內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、上海、江蘇、浙江、安徽、福建等21個省份，基本涵蓋了液態(tài)奶的主產(chǎn)地。此外，國家質(zhì)檢總局還對19個國家和地區(qū)進口乳制品的470個留樣和市場抽樣進行了檢測，未檢出三聚氰胺，并已分兩批公布了其中262個預(yù)包裝乳制品的名單。9月30日，質(zhì)檢總局還公布了對普通奶粉和其他配方奶粉的抽檢結(jié)果。

　　在全力以赴對已上市銷售的乳及乳制品進行三聚氰胺專項排查的同時，質(zhì)檢總局還向全國所有乳制品生產(chǎn)企業(yè)派駐了駐廠監(jiān)管員進行24小時督查，在幫助企業(yè)建立完善產(chǎn)品自檢體系的同時，保證將不合格產(chǎn)品擋在市場之外。    

　　嚴防問題乳品流入農(nóng)村

　　國家工商總局局長周伯華在接受本報記者采訪時表示，工商部門將進一步加大乳制品經(jīng)營主體資格清理和規(guī)范、流通環(huán)節(jié)乳制品質(zhì)量監(jiān)管、乳制品市場日常規(guī)范管理和市場巡查工作力度及案件查辦力度，確保乳制品生產(chǎn)經(jīng)營主體資格合法有效，縣城以上乳制品經(jīng)營者100%履行索證索票和購銷臺賬制度，有關(guān)部門通報的有毒有害、不合格乳制品及檢查發(fā)現(xiàn)的超過保質(zhì)期的乳制品100%下架，切實規(guī)范和維護乳制品市場經(jīng)營秩序。

　　對國家有關(guān)職能部門通報和發(fā)現(xiàn)的不合格乳制品，工商部門依法采取有效措施，立即責(zé)令經(jīng)營者全部停售下架，就地封存，造冊登記，專人專責(zé)跟蹤全過程監(jiān)管，防止不法分子轉(zhuǎn)移、銷售，特別是嚴防不合格乳制品流入農(nóng)村市場，切實維護乳制品市場消費安全。

　　此外，工商部門將繼續(xù)積極協(xié)調(diào)銷售者對不合格乳制品按原購買價格為消費者退貨退款，尤其是要加大對城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村偏遠地區(qū)經(jīng)營乳制品的集貿(mào)市場、食雜店、小賣部的監(jiān)督檢查和協(xié)調(diào)工作力度，監(jiān)督和協(xié)調(diào)偏遠農(nóng)村地區(qū)不合格乳制品的清理下架和退貨退款工作，確保不留死角，依法維護城鄉(xiāng)消費者的合法權(quán)益。