走進國外“專精特新”企業(yè)(國際視點)
多年來,不少國家的一些中小企業(yè)聚焦主業(yè)、深耕細作,走在“專精特新”的發(fā)展道路上,不僅鉆研出了自己的“獨門絕技”,打造出了獨具特色的企業(yè)品牌,也成為激發(fā)各國科技創(chuàng)新、推動經(jīng)濟社會發(fā)展的一支重要力量。
薄如蟬翼的高精度銅箔、應(yīng)用于新型顯示產(chǎn)業(yè)的高端材料、能檢測物料成分的激光成分分析儀……日前,在2022世界制造業(yè)大會現(xiàn)場,一批“小巨人”企業(yè)帶來了自己的黑科技、新產(chǎn)品,受到廣泛關(guān)注。作為中小企業(yè)群體中的領(lǐng)頭羊,“專精特新”企業(yè)已經(jīng)成為經(jīng)濟活力的重要載體,在推動創(chuàng)新、促進就業(yè)、改善民生方面發(fā)揮著重要作用。
德國文具生產(chǎn)企業(yè)——
追求質(zhì)量
不斷創(chuàng)新
鉛筆,看似不起眼的文具。一家德國企業(yè)卻憑借它發(fā)展成為擁有數(shù)千名員工的跨國公司,每年產(chǎn)量23億支。
1761年,文具生產(chǎn)商輝柏嘉在德國巴伐利亞州施泰因小鎮(zhèn)創(chuàng)立,是歐洲最古老的工業(yè)企業(yè)之一,至今已傳承九代。260多年來,憑借在鉛筆生產(chǎn)領(lǐng)域的“!焙汀熬保x柏嘉所生產(chǎn)的鉛筆受到很多藝術(shù)設(shè)計者和普通消費者的喜愛,至今仍是其毫無爭議的“核心”產(chǎn)品。
“陪伴你的一生”是輝柏嘉的產(chǎn)品理念。據(jù)介紹,其第八代管理者安頓—沃爾夫?qū)ゑT·輝柏嘉有一個習慣:從城堡25米高的塔樓上將鉛筆扔到庭院的石質(zhì)地面上。這是他用于驗證自家鉛筆硬度的一種方式。
小小鉛筆,背后是工匠精神的積淀。19世紀,德國鉛筆行業(yè)的價格主要由貿(mào)易商決定,制造商缺乏動力制造高質(zhì)量鉛筆。當時輝柏嘉的管理者洛塔爾反其道而行之,提出將質(zhì)量作為產(chǎn)品生存的根本,改良筆芯制作方式,將石墨和黏土混合,并通過改變混合比例來制作不同硬度的筆芯。其確立的鉛筆長度、硬度等標準,后來逐漸為其他同行所采用。在洛塔爾擔任管理者期間,輝柏嘉還將鉛筆形狀改良為六角形,使其不易從桌面滾落,并將公司名稱印在了鉛筆表面,成為全球第一個品牌書寫工具。
輝柏嘉在鉛筆領(lǐng)域鉆研不止。1905年,輝柏嘉設(shè)計生產(chǎn)了一款軍綠色鉛筆,至今仍是其經(jīng)典產(chǎn)品;1908年,輝柏嘉推出采用油性筆芯、具有較強耐光性的彩色鉛筆;2001年,輝柏嘉推出三角形鉛筆,在筆身抓握區(qū)設(shè)計了防滑水性涂料凸點,更加符合人體工學(xué),被美國《商業(yè)周刊》評為“年度產(chǎn)品”。
除了不斷對黑色鉛筆進行改良,輝柏嘉還在彩色鉛筆領(lǐng)域進一步細化,開發(fā)出適合兒童繪畫的紅盒彩鉛、適合一般繪畫愛好者的藍盒彩鉛、適合專業(yè)人士的綠盒彩鉛,以及可用水暈染、具有水彩效果的水溶性彩鉛等。2015年,輝柏嘉研發(fā)了兼具普通鉛筆和平板電腦觸控筆功能的產(chǎn)品,方便用戶創(chuàng)作數(shù)字化作品。輝柏嘉第九代繼承人查爾斯·馮·輝柏嘉認為,在數(shù)字時代,書寫正成為一種個性化的體驗!霸絹碓蕉嗟娜嗽趯で筮@種個體性,而我們滿足了他們的需求。”
日本食品模型制造企業(yè)——
訂單生產(chǎn)
延伸應(yīng)用
在日本巖崎株式會社總部車間里,有的員工在用吸管吸取染料滴到香蕉模型上,有的員工正用鑷子小心翼翼地把“肉餡”放到開口的包子模型中……這里與其說是車間,不如說更像一個實驗室,員工們都在一絲不茍地做著“實驗”。在旁邊的展示廳里,陳列著成百上千件食品模型。如果只用肉眼看,很難分辨真假。
在日本,幾乎每家餐館門口都會擺放出招牌菜的模型,用來招攬顧客?偛课挥谌毡敬筅娴膸r崎株式會社成立于1932年,是食品模型行業(yè)的頭部企業(yè),在日本有近七成的市場占有率。目前,該公司有300多名員工,在日本各地擁有10家工廠和20個銷售中心。
食品模型是一個很細分的市場。巖崎堅持按照訂單生產(chǎn),致力于滿足每家企業(yè)的個性化要求,積累了數(shù)千種模型的生產(chǎn)技術(shù)。喜樂株式會社經(jīng)營著70余家餐館,其常務(wù)董事辻野誠對巖崎提供的食品模型贊不絕口:“只要我們對食品模型的形狀、顏色等有任何意見,他們都會認真耐心地修改,直到我們滿意為止!
食品模型的生產(chǎn)技術(shù)還可以延伸應(yīng)用到更多領(lǐng)域。2019年,這家公司開始研發(fā)面向普通消費者的產(chǎn)品。牛排造型的筆架售價達4840日元(1元人民幣約合20.9日元),蘋果派造型的智能手機殼售價達6380日元。雖然價格不菲,但一上市就迅速成為網(wǎng)紅產(chǎn)品。目前,該公司已研發(fā)了約130種文創(chuàng)產(chǎn)品。
巖崎還與關(guān)西醫(yī)科大學(xué)開展產(chǎn)學(xué)合作,研發(fā)導(dǎo)管治療訓(xùn)練模型。其中,由硅膠整體成型的心臟血管模型,可以逼真地呈現(xiàn)導(dǎo)管通過人體血管時的情景,幫助醫(yī)生更真實地模擬手術(shù)。據(jù)了解,日本國內(nèi)很多開發(fā)導(dǎo)管的廠商已開始引進該公司的模型。
意大利造雪設(shè)備生產(chǎn)商——
重視研發(fā)
緊跟市場
北京冬奧會期間,在延慶國家高山滑雪中心、首鋼滑雪大跳臺、崇禮云頂滑雪公園等雪上運動場館,分布著350多臺造雪機。機器開動后,雪花噴涌而出,在山脊上迎風劃出一道道弧線,為雪道鋪撒出一層厚厚的“白毯”。這些造雪設(shè)備來自一家意大利企業(yè)——天冰集團。
天冰集團總部位于意大利北部的博爾扎諾,產(chǎn)品占全球造雪設(shè)備產(chǎn)業(yè)60%的市場份額。盡管是行業(yè)龍頭,但公司規(guī)模不大,全球員工共計600人左右;起步也不算早,上世紀80年代,企業(yè)創(chuàng)始人開始涉足造雪行業(yè)并設(shè)計出第一臺造雪機,1990年正式成立公司。當人們詢問企業(yè)成功的秘訣時,天冰集團亞洲區(qū)域銷售經(jīng)理邁克爾·邁爾表示,一個重要原因就是企業(yè)重視研發(fā)。企業(yè)研發(fā)費用和研發(fā)人員在總體結(jié)構(gòu)中的比例均達10%,在同類企業(yè)中名列前茅。
天冰在多個國家設(shè)有研發(fā)實驗室,與許多高校和研究機構(gòu)合作成立了技術(shù)孵化中心。多年來,該公司緊跟市場需求,堅持自行研發(fā)控制系統(tǒng),目前在手機上就能操作多臺造雪設(shè)備。其產(chǎn)品具有很強的競爭力,比如新一代炮式造雪機優(yōu)化了操控面板,觸摸顯示屏在極低溫度下也能正常顯示,戴著手套也可以精準操作;無油壓縮機能保證整個造雪過程中沒有機油殘留物進入環(huán)境。它還研制出可以在零攝氏度以上造雪的設(shè)備,使滑雪場的可開放時間大大延長,受到了市場歡迎。
目前,天冰在全球13個國家和地區(qū)設(shè)立分公司,產(chǎn)品銷往55個國家和地區(qū),中國已成為天冰最大的海外市場。據(jù)介紹,天冰在河北省三河市和張家口市兩地設(shè)立了分支機構(gòu),中國成為天冰唯一一個設(shè)立兩個分支機構(gòu)的海外市場。邁爾說:“中國帶動三億人參與冰雪運動,市場前景廣闊。我們還在張家口設(shè)立了研發(fā)部門,希望抓住機遇,與中國的冰雪產(chǎn)業(yè)共同成長。”