據(jù)“中央社”報道,美國加利福尼亞州奶牛傳出瘋牛病案例后,美國農(nóng)業(yè)部首席獸醫(yī)官克利福德25日公開表示,這頭病牛絕對沒有出現(xiàn)在提供人類消費的加工過程中,“這起病例不會對食物供應(yīng)造成危險!
克利福德當天在美國農(nóng)業(yè)部制作的網(wǎng)絡(luò)短片中表示,農(nóng)業(yè)部監(jiān)督保障人類以及動物健康的強大聯(lián)結(jié)防衛(wèi)系統(tǒng)。這些防衛(wèi)系統(tǒng)包括針對性的監(jiān)測措施,通過監(jiān)測計劃,農(nóng)業(yè)部24日在加州一頭奶牛身上確認了美國第4例瘋牛病。
克利福德表示,感染瘋牛病的奶牛沒有流入市場,并已經(jīng)銷毀,沒有發(fā)現(xiàn)有牛群集體感染的現(xiàn)象。他強調(diào),“這頭牛絕對沒有出現(xiàn)在提供人類消費的加工過程中!
克利福德指出,這起案例不會對食物供應(yīng)造成危險,“我們的食物供應(yīng)仍舊安全!
克利福德說明,美國農(nóng)業(yè)部每年檢測約4萬頭牲畜,檢測內(nèi)容包括牲畜是否出現(xiàn)瘋牛病的征兆、其他的中樞神經(jīng)系統(tǒng)情況、死因不明現(xiàn)象等。
談到美國民眾對飲用牛奶的憂慮,克利福德向民眾保證,牛奶飲用安全無虞。他說,科學研究顯示,瘋牛病不會通過牛奶傳染,即使是來自患病奶牛的牛奶,也不會傳播瘋牛病。