2/3印度牛奶摻雜鹽和清潔劑成分行業(yè)缺乏監(jiān)管

時(shí)間：2012-01-11 10:55　　來(lái)源：新京報(bào)

　　一份官方調(diào)查結(jié)果顯示，印度超過(guò)三分之二的牛奶商品摻雜鹽和清潔劑等成分，可能有害人體健康。

　　這份調(diào)查由印度一家官方機(jī)構(gòu)開(kāi)展，涉及多個(gè)邦。法新社10日援引這份調(diào)查結(jié)果報(bào)道，在1791份樣本中大約68.4%含摻雜成分。在城市地區(qū)，含摻雜成分的牛奶樣本占總數(shù)的68.9%；農(nóng)村地區(qū)這一比例為31%。

　　除鹽和清潔劑外，檢測(cè)出的摻雜成分還包括脫脂奶粉、脂肪、葡萄糖、添加水和不可食用固體。

　　按照這份調(diào)查報(bào)告，“摻水降低牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，如果摻入不潔的水還可能損害人體健康”，而牛奶中出現(xiàn)清潔劑成分表明行業(yè)缺乏衛(wèi)生監(jiān)管。

　　印度是牛奶生產(chǎn)大國(guó)，但牛奶摻假現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮。2008年11月，印度東部6名兒童喝了專(zhuān)供他們所在學(xué)校的牛奶后死亡，數(shù)十名兒童入院治療。當(dāng)?shù)毓賳T說(shuō)，牛奶摻假是事故起因。