人工合成物質(zhì)做成的假銀魚。國平 國柱 攝
泰州高港區(qū)市民張先生,日前到高港區(qū)工商投訴,他在當(dāng)?shù)乜诎掇r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買了兩斤小銀魚,拿回家后怎么煮也煮不爛,小銀魚無刺也沒有腥味,懷疑買的是用塑料或者硅膠做的假銀魚。4月26日,泰州高港區(qū)工商分局、農(nóng)委及衛(wèi)生三部門聯(lián)合行動(dòng),對(duì)口岸農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)水產(chǎn)經(jīng)營戶進(jìn)行了突擊檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)有一經(jīng)營戶正在銷售可疑銀魚,檢查人員現(xiàn)場(chǎng)取樣后送質(zhì)檢部門檢測(cè),并要求經(jīng)營者將該批小銀魚下架暫停銷售。昨天,泰州工商部門表示,這批可疑銀魚用手一捏就碎,經(jīng)泰州市質(zhì)監(jiān)局鑒定,可疑銀魚不是魚,應(yīng)該是人工合成物。
銷售者楊姓老板聲稱銀魚是從泰興農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)的貨,泰興當(dāng)?shù)刭u的人很多,是不是真銀魚,他也不清楚,他的“上家”稱銀魚是用銀魚干“水發(fā)”而成,所以與新鮮銀魚有區(qū)別。檢查人員仔細(xì)辨認(rèn)發(fā)現(xiàn),這些銀魚頭部有小小的眼睛,但沒有內(nèi)臟和魚骨,有并不明顯的魚腥味,撈起后用手一捏,整個(gè)銀魚便碎了,類似于凝膠物質(zhì)。
工商部門現(xiàn)場(chǎng)取樣后,送至泰州市質(zhì)監(jiān)局鑒定。不久前,質(zhì)監(jiān)局答復(fù)稱此物體貌似銀魚,但不是魚,應(yīng)該為人工合成物質(zhì),但目前無法確定是由什么物質(zhì)合成。目前,此事交由高港區(qū)農(nóng)委具體處理,并請(qǐng)?zhí)┡d相關(guān)部門協(xié)查此假銀魚的“源頭”。
(王立為 陳國平 王國柱)