日前,肯德基熱銷產(chǎn)品“黃金蟹斗”的食材用料飽受各方質(zhì)疑。自肯德基推出該款產(chǎn)品,就一直宣稱食材選自“東湖野生花蟹”,但近日有網(wǎng)友“在該產(chǎn)品中吃出完整魚骨”,懷疑肯德基“用魚肉充蟹肉”。
相關(guān)水產(chǎn)專家也指出,“黃金蟹斗”的原材料絕對不是野生花蟹,而是東海的一種廉價小海鮮“日本蟳”。同時,法律專業(yè)人士表示,如果該產(chǎn)品所用食材非廣告中宣稱的“東湖野生花蟹”,那么肯德基將涉嫌虛假宣傳。
今日,紅網(wǎng)記者從長沙肯德基部分門店了解到,“黃金蟹斗”在長沙也已全面停售。
網(wǎng)帖驚曝肯德基產(chǎn)品“魚肉充蟹肉”
前段時間,一篇名為《肯德基黃金蟹斗——蟹肉其外,臭魚肉其中》的帖子在各大論壇瘋傳。網(wǎng)帖驚曝稱:肯德基熱銷產(chǎn)品“黃金蟹斗”,根本沒有真材實料的野生花蟹肉,而是用魚肉制成。該帖還配發(fā)了一張清晰圖片,顯示在一個蟹殼內(nèi),糊狀的填充物里裹挾著一根完整的魚骨架。
隨后,肯德基在其官方網(wǎng)站兩次發(fā)布聲明:堅稱該產(chǎn)品“精選新鮮東海野生純花蟹肉”,并在制作和質(zhì)量檢驗過程進(jìn)行了全盤檢查,確認(rèn)“黃金蟹斗”中不可能混入魚骨,并希望發(fā)帖網(wǎng)友能提供餐廳、時間、地址等具體信息,但該網(wǎng)友至今未露面。
漁業(yè)專家:食材絕對不是野生花蟹
而據(jù)《錢江晚報》新聞報道,該報記者向浙江省海洋和漁業(yè)局咨詢此事時,其漁業(yè)處的一位專家看到肯德基“黃金蟹斗”后表示,“這絕對不是花蟹,這是東海的一種廉價小海鮮,它的學(xué)名叫日本蟳,寧波人俗稱‘雜蟹’。”
這位專家還指出,“日本蟳”的經(jīng)濟價值很低,一般市場價格在10元/斤左右,而且“不能養(yǎng)殖,出水即死”,“如果吃了死蟹,對人體是有害的,因為蟹死后體內(nèi)的蛋白質(zhì)會分解,慢慢地會有一種胺的臭味”。
肯德基“黃金蟹斗”長沙已“售馨”
此事經(jīng)媒體報道后,不斷有消息傳出部分城市肯德基已停售該款產(chǎn)品。
今日中午,紅網(wǎng)記者分別走訪了位于韶山南路的肯德基香樟路店和林科大店。記者走進(jìn)餐廳發(fā)現(xiàn),平日掛在店內(nèi)醒目位置的“黃金蟹斗”廣告牌已不見蹤影,就連點餐臺上的價目表上也沒有了這款產(chǎn)品。
記者在肯德基香樟路店點餐時,表示要購買一對“黃金蟹斗”,服務(wù)員禮貌地表示,該款產(chǎn)品是時令產(chǎn)品,而非長期固定銷售產(chǎn)品,由于長沙地區(qū)賣得太好,現(xiàn)已提前售馨。隨后,記者來到林科大店得到了相同的答復(fù),對方還強調(diào)長沙所有肯德基門店都已停售。
律師:若食材不實則涉嫌虛假宣傳
紅網(wǎng)“消費維權(quán)”頻道(http://315.rednet.cn/)聯(lián)動律師方文斌稱,如果肯德基“黃金蟹斗”所用食材,一旦被證實非廣告中宣稱的“東湖野生花蟹”,那么肯德基將涉嫌虛假宣傳。
根據(jù)《廣告法》相關(guān)規(guī)定:對于虛假宣傳行為,由廣告監(jiān)督管理機關(guān)責(zé)令廣告主停止發(fā)布、并以等額廣告費用在相應(yīng)范圍內(nèi)公開更正消除影響,并處廣告費用一倍以上五倍以下的罰款。
方律師對此建議,肯德基應(yīng)盡快公開“黃金蟹斗”的食材進(jìn)貨單,主動接受主管職能部門和消費者的監(jiān)督,以免自身形象進(jìn)一步受到影響。(記者 吳庠)