電子科大畢業(yè)的又咋個(gè)?開(kāi)了家公司又咋個(gè)?
最近生意秋哥在家頭熬火鍋送外賣
一個(gè)電子科大畢業(yè)的大學(xué)生應(yīng)該干什么呢?你肯定要說(shuō):“去搞IT噻!盢O,看看這哥們,30多歲的人了,班不去上,卻在家熬火鍋送外賣,而且還坐起公交車去賣。一天才賣出一鍋,能掙啥錢(qián)。渴遣皇怯悬c(diǎn)太不務(wù)正業(yè)了?一個(gè)星期前,成都吃喝玩樂(lè)網(wǎng)上冒出一個(gè)帖子,樓主聲稱自己特別擅長(zhǎng)整火鍋,要面向二環(huán)路以內(nèi)的成都市民搞火鍋外賣。
網(wǎng)上賣火鍋
說(shuō)我貴?那打8折嘛
發(fā)帖子的網(wǎng)友叫“55761248”,自稱姓周,1月6日發(fā)帖《火鍋外賣了!良心食品……》,聲稱自己從小就愛(ài)吃火鍋,已經(jīng)在家整了十年,特別擅長(zhǎng)弄燒雞公、火鍋兔和肥腸雞,大受親友歡迎。近來(lái)閑得無(wú)事,決定在家搞搞火鍋外賣,“想在屋頭吃火鍋的同學(xué),可以提前一天給我打電話訂,免費(fèi)送上門(mén)!
“55761248”還開(kāi)出四種火鍋的價(jià)格,品種包括火鍋兔、肥腸兔、燒雞公、肥腸雞,其中最貴的大份燒雞公(5人份)300元,最便宜的小份火鍋兔120元(3人份)。
成都晚報(bào)記者梳理回帖發(fā)現(xiàn),在1月7日第74個(gè)回帖之前,網(wǎng)友大多處于觀望狀態(tài),“確實(shí)有點(diǎn)小貴啊。”“一分錢(qián)一分貨,這么貴,自然有你的道理吧?”“幫頂。其實(shí)自己在家整火鍋,確實(shí)不便宜!薄爸辽儆土喜粫(huì)反復(fù)利用,不回收的嘛!鄙踔劣腥颂岢鲎尅55761248”上門(mén)操作,“這樣看到更放心!庇捎诖蠖鄶(shù)網(wǎng)友覺(jué)得價(jià)格太高,“55761248”提出,凡在1月20日前訂購(gòu)的打八折,這下真有了生意。
5天至少賣6鍋 可以噻
到了74樓,終于出現(xiàn)鑒定帖。網(wǎng)友“l(fā)saturn”表示自己訂了一鍋嘗了鮮,并給出評(píng)價(jià):“味道不錯(cuò),兔子很新鮮,肥腸煮得也爛……不過(guò)我要挑剔一些,給老板提三個(gè)建議:大料放太多,有點(diǎn)微微的苦味;骨頭湯熬得還不夠;放點(diǎn)番茄片在里面會(huì)更好!111樓的“紅色角馬”也在吃后鑒定:“味道還是不錯(cuò)的,當(dāng)然要趕那幾個(gè)成名的館子肯定是趕不到,但是肯定比外面大部分館子味道巴適,而且比外頭的衛(wèi)生……”記者數(shù)了數(shù),在回帖中一共出現(xiàn)了6個(gè)“鑒定帖”,也就是說(shuō),他在這5天中至少賣出了6鍋。
網(wǎng)下探訪他
自稱從不加一滴香
土雞也是彭州專供
昨日下午,成都晚報(bào)記者與“55761248”聯(lián)系后上門(mén)拜訪。他家住萬(wàn)年場(chǎng)花樣年花郡小區(qū)。一出電梯門(mén),記者就聞到樓道里有火鍋香味,進(jìn)家一看,飯桌上堆著熬火鍋的各種藥材和剛買(mǎi)回來(lái)的蔬菜。
此人名叫周成成,戴個(gè)眼鏡,很斯文的樣子。他自稱今年33歲,房門(mén)上貼著的大紅喜字,表明他去年3月剛剛結(jié)婚的事實(shí)不假,老婆在一家醫(yī)院上班。他本人則畢業(yè)于成都電子科大,此前做過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的銷售,并和朋友搞了個(gè)做辦公設(shè)備銷售的公司,“說(shuō)白了就是做串串兒生意!
“這段時(shí)間生意不好,我就想試一下這個(gè)能不能做!敝艹沙烧f(shuō),自己從小就喜歡弄吃的,專門(mén)學(xué)過(guò)火鍋炒料,自己研究也有10多年了,平常弄來(lái)朋友吃了都說(shuō)比外面的味道好,還建議他搞個(gè)專弄燒雞公火鍋兔和肥腸雞的火鍋店!17種天然香料和9種中草藥,絕不用一滴香、火鍋紅那些東西,土雞也是彭州一個(gè)在菜市送貨的朋友專供的!
周成成的廚房有點(diǎn)小,灶也只有兩個(gè)火眼,一個(gè)用不加蓋的高壓鍋熬湯,另一個(gè)鍋則炒料,旁邊的盆里給雞碼料。他當(dāng)著記者的面熬火鍋,一切嫻熟,只不過(guò)出了點(diǎn)小意外:因估算失誤,鍋兒小了湯多了,不得不馬上換鍋。他說(shuō),八折后收96元一份的小份肥腸雞,成本大概就要80元,所以掙不了多少錢(qián),“如果每天多幾鍋,按原價(jià)收就好一點(diǎn)了!辈贿^(guò)他也有美麗的煩惱:要是生意好了,我這小廚房就弄不出來(lái)咯,只有換大廚房……
傍晚6點(diǎn),周成成要送一個(gè)小份的肥腸雞到新華公園后門(mén)去,買(mǎi)主是網(wǎng)友,“送得最遠(yuǎn)的到過(guò)南門(mén)大橋,坐公交車去的。不敢騎電動(dòng)車,萬(wàn)一車掉了就虧大了!
老爸有話說(shuō)
管他的哦 只要不啃老就行
爸爸周天智是川棉廠醫(yī)院退休領(lǐng)導(dǎo),對(duì)兒子的“事業(yè)”并不在意,“現(xiàn)在路子寬,隨便做啥子都要得。他們不愿意像我這樣學(xué)醫(yī),喜歡自由的工作,我也懶得管,隨便他做啥子,只要不啃老就行!彼說(shuō),兒子從小就好吃,十來(lái)歲就喜歡在家自己煎餅吃,后來(lái)又弄上了火鍋,家里做飯的事基本上他包了,“他弄的火鍋確實(shí)好吃,明天他妹妹的朋友還要來(lái)吃!(楊方毅 李祥云)