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臺食用油營業(yè)條件:登錄食品追蹤系統(tǒng) 否則不能營業(yè)

2014年09月15日 13:19:17 來源:中國臺灣網(wǎng) 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 打印

  中國臺灣網(wǎng)9月15日消息 據(jù)臺灣“中央社”報道,臺當(dāng)局“衛(wèi)生福利部部長”邱文達昨天宣布落實食品衛(wèi)生安全管理五大措施,食用油脂業(yè)制造者及進口業(yè)者10月底前強制登錄并建立食品追溯追蹤系統(tǒng),“沒有登錄的不得營業(yè)”。

  邱文達昨天下午出席劣質(zhì)豬油事件記者會,宣布落實食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定五大措施,包括登錄制度、追溯追蹤、一級品管、二級品管及三級品管,同時研擬修規(guī)方向,提高罰款金額及刑期上限。

  邱文達表示,食用油脂業(yè)制造者及進口業(yè)者,須在10月31日前完成登錄制度,并強制納入食品追溯追蹤管理系統(tǒng),及落實執(zhí)行強制自主檢驗的“一級品管”。

  邱文達指出,二級品管是加強食用油脂業(yè)制造者驗證管理,自2015年1月1日起,半年內(nèi)制造業(yè)者應(yīng)接受第三方驗證機構(gòu)的驗證。三級品管是食用油脂業(yè)應(yīng)優(yōu)先列入食品良好衛(wèi)生規(guī)范(GHP)普查,并在30個月內(nèi)完成。

  邱文達表示,至于食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定修規(guī)方面,希望“衛(wèi)福部相關(guān)人員”近日內(nèi)提出方向,加重罰金,提高行政罰款額度,同時研擬提高刑期上限及罰金金額。

  “食藥署副署長”姜郁美強調(diào)了食品安全登錄制度及追溯追蹤系統(tǒng)的重要性。(中國臺灣網(wǎng) 李學(xué)磊)

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